Ny mpanjono Sinoa voalohany dia nitondra vary tany amin'ireo nosy Karaiba tamin'ny fiandohan'ny taona 1900. Arahabao tsara ny sakafo indizeny tsirairay sy ny vary fotsy - arroz blanco - dia sakafo mahasalama miaraka amin'ireo sakafo latina Karaiba ankehitriny. Jamaikanina tokana irery no manana fomba maoderina mihoatra ny 400. Matetika dia singa manan-danja amin'ny fomba mahazatra hafa koa.
Raha mitady karazan-tsakafo ianao, izay tsy hanalokaloka ny lalanao, dia tsotra fotsiny ny vary fotsy tsotra, ary mora ny manao izany. Ity karazan-tsakafo ity dia mampiasa farantsa lava be .
Inona no ilainao?
- 2 kaopy rano
- 1 kaopy varimbazaha lavalava
- Sangisangy sira, na manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory tsara ny varimbazaha ao anaty paty.
- Alao ny rano hoentina ao anaty saosy iray. Ampio ny vary sy ny sira.
- Avelao ny vary hanina mandritra ny 1 minitra. Atao indray mandeha farafaharatsiny mba hisorohana ny fihazonana, fa aza ovainao izany.
- Esory ny saosy fonosana miaraka amin'ny vata mangatsiaka izay tsy misy lavaka fanesoana.
- Ampiheno ny hafanana amin'ny ambany ary avelao ny vary mandritra ny 30 minitra.
- Alefaso amin'ny vary ny vary ary manompoa.
Tips, variations et recipes
- Aza asaina mialohan'ny tapakila alohan'ny 30 minitra. Ny paompy voahofana no mahandro ny vary. Raha avelanao handositra izany, dia tsy ho vita tsara ny vary.
- Ny sasany amin'ireo karazam-bary mahazatra Karaiba karazan-tsakafo dia ahitana 1 ka hatramin'ny 1 kg dipoavatra misy ranom-boankazo manitra vaovao isaky ny kaopy isan-karazany. Azonao atao koa ny manondraka ny vary miaraka amin'ny ranom-boasary kely alohan'ny handosana azy raha toa ka manamboatra fofona plastika avy amin'ny fonosana.
- Azonao ampiana menaka oliva virjina fanampiny oliva ary hampiakatra kely kely alohan'ny hanaovana servisy kely fanampiny raha manompo ny vary ianao ho toy ny latabatra.
- Hazo varimbazaha lava rehefa manamboatra azy, indrindra fa amin'ny fanampiana kely avy amin'ny gripa. Tsy toy ny vary varimbazaha voavoly, fa tsy miara-mikorontana. Io no karazam-bary mora indrindra ahafahana manao izany - famelan-keloka amin'ny fahadisoana toy ny amin'ny fotoam-potoana izany na amin'ny famoahana vaksiny.
- Ny vary eo aminao dia mety handoro kely amin'ny tendrony, fa ny latabatra amerikana kosa dia manana toerana ho an'io vokatra io. Io vary boribory io dia antsoina hoe " concon " ao amin'ny Repoblika Dominikanina. Mamy sy mamy izy io, ary mampangetaheta tsiranoka miaraka amin'ny vary.
- Ho an'ny voly kokoa, sakafom-boankazo ho an'ny rehetra na ho an'ny rano.
- Manampy tsaramaso mena ny sakafomamy Jamaikana ho an'ny sakafom-bary, 15.5-oz ny vidin'ny vary. Ny tongolobe sasana , tongolo gasy, ary dipoavatra mafana (raha tianao ny zavatra sotroina) ao anatin'ny menaka oliva, dia ampio ny voankazo amin'ny sakadia miaraka amin'ny vary sy ny tsaramaso ary mahandro araka izay tianao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 174 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 78 mg |
| gliosida | 38 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 3 g |