Ny Supreme Green Chicken Soup dia iray amin'ireo sakafo nentim-paharazana Taiwaneana tamin'ny taombaovao. Ireo lavaka lava avy amin'ny legioma dia manondro "fiainana lava" ary mahafinaritra ho an'ny Taombaovao Shinoa fotsiny. Satria ny lavaka lava dia maneho ny "fiainana lava", ny zavamaniry matevina ao Taiwan dia fantatra ihany koa ho "legioma lava" (長年 菜).
Ny zavamaniry Mustard Green dia fantatra ihany koa ho "Brassica Juncea". Kitapom-bozaka izay tsy ampiasain'ny Shinoa amin'ny sakafo fotsiny ihany fa ny Indiana ihany koa mampiasa izany. Manana tsirony tena miavaka izy io ary misy karazana hazavana mitaratra ranomandry. Mampiasa an'io legioma io ny vahoaka Sinoa sy Taiwaney amin'ny karazan-tsakafo isan-karazany. Azonao atao ny mampihetsiketsika azy, manamboara lasopy na mitahiry izany amin'ny sira ary mampangetaheta azy miaraka amin'ny fako sy tsaramaso. Tena mahafinaritra izany! Zavatra iray hafa mendrika ny manonona momba ny Mustard Green dia tsy mahagaga fa mahasalama ihany koa izany!
Ny voankazo groupe dia ahitana vitaminina K, C sy A, ary koa loharanon'ny asidra folika. Ny Green Mustard dia manome loharanon-karingan'ny anti-oxidants sy flavonoids izay afaka manampy ny vatana hisorohana ny prostate, ny tratra, ny homamiadan'ny kansera ary ny oviana.
Ny fihinanana matetika ny voanjo voangory ao amin'ny sakafo dia fantatra amin'ny fisorohana ny arthritis, ny aostenera, ny tsy fahampian-danja, ny tsy fahampian-tsakafo ary ny heverina fa manampy amin'ny fiarovana ny olona amin'ny aretim-panafem-panafody, asthma sy ny homamiadan'ny kanseran'ny prostata.
Soup dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo sinoa. Ny sinoa Shinoa sy Taiwanese dia samy hafa tanteraka amin'ny lasopy tandrefana. Amin'ny sakafo mahazatra, ny Sinoa dia mampiasa karazan-tsiran-tsakafo maro samihafa ho an'ny lasopy, saingy ny lasopy dia ny fizaran-taona sy ny fanafody. Raha marary aho noho ny gripa ohatra, tiako ny hampiditra bibikely kely ao anaty lasopy.
Betsaka amin'ireo Shinoa ihany koa no hametraka karazana fanafody Shinoa isan-karazany ao anaty lasopy mba hitazonana ny vatany sy hanatsara ny fahasalamany. Araka izay azonao ambara, tsy mitovy amin'ny mahandro sakafo sinoa izany. Ny lasopy tsara dia mety ho salama, mameno, mampitombo ny vatanao ary tsara ho an'ny boatyo, manatsara ny herinao ary manatsara ny fahasalamanao.
Noho izany ity sakam-pandehanana mainty hoditra ity dia tsy vitan'ny hoe manana dikany lehibe fotsiny fa tena lehibe tokoa ho an'ny fahasalamanao. Tena sakafo tena mahavariana ny fanombohana ny Taom-baovao.
Amin'ny ankapobeny dia afaka mahita an'io legioma io ianao any amin'ireo makabe amin'ny Aziatika / Sinoa amin'ny alàlan'ny lavaka na ny kamiao vaovao. Ny vanim-potoana ho an'ity lovia ity dia ririnina hatramin'ny fiandohan'ny lohataona.
Inona no ilainao?
- 1 henry manontolo (tapatapaka)
- 1 1/2 pounds / 800 g. Ny voan-tsinapy (manapaka ny lava 1 ka hatramin'ny 2/3 ka hatramin'ny 5 santimetatra)
- Wiki puzzle.svg
- Salt to taste
- Poka fotsy fotsy manandrana manandrana
- 8 ka hatramin'ny 10 kaopy misy rano (2 ka hatramin'ny 2 1/2 litatra)
Ahoana no fanaovana azy?
Procedures:
- Apetaho ny akoho ary manasà rano mangatsiaka mba hanomezana azy fanasana haingana. Ity fombafomba ity dia manala ny tsy fahafinaretana avy amin'ny akoho.
- Apetraho ao anaty tahirin-tsolika ny akoho ary ampio ijanona. Ampio rano mandra-panafana ny ao anatin'ny tahiry.
- Atsofohy mandritra ny adiny 1,5 isa aloha.
- Jereo ny henam-pokontany dia mangatsiaka ary apetaho ny menaka mitsiry ao anaty lasopy mba hiara-misakafo miaraka amin'ny akoho mandra-pahandroana ny voanio maitso ary maitso matevina. Ampiasao ny lasopy ary vonona ny hanompo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 362 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 105 mg |
| Sodium | 212 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 38 g |