Ahodina ao anaty oven miaraka amin'ny karazany, tongolobe ary ovy ireo henan'omby sy voankazo ireo. Ny legioma dia ampidirina am-bavany mandritra ny 30 minitra alohan'ny hanaovana azy. Izany dia fomba tsotra fikirahana sy famokarana.
Miankohofa miaraka amin'ny parsley vita amin'ny voamadilo voamadilo na menaka sotro.
Inona no ilainao?
- 1 (4-pound) voasesika voanio voanio
- 1 kaopy rano
- 1 medium to head head of
- laisoa
- 4 carrot medium
- Zana-menaka 2 (na 1 kaopy misy tongolobe madinika na cippolini)
- 6 hatramin'ny 8 medium to maina-menaka lehibe
- Fitaovana: parsley voamaina hafakely
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho eo amin'ny kitapo ny hena amin'ny fonon-tsakafo holandezy lehibe iray; Ampio rano 1 kaopy. Aforeto ny vilany ary ataovy amin'ny 325 F (165 C / Gas 3) mandritra ny 2 1/2 ora.
- Hetezo amin'ny 6 kilaô ny voaly, ary hikarakara ny ampahany amin'ny elanelana tsirairay mba hitazonana azy ireo miaraka. Alao ny karaoty sy ny antsasaky ny antsasaky ny lavany ary avy eo dia miampita eo amin'ny 2 1/2 hatramin'ny 3-inch lava. Esoriny ny ovy sy ny poti-tsaka lehibe. Alao ny tongolobe; avelao izy ireo raha kely loatra. Ho an'ny tongolobe lehibe kokoa, tapaho izy ireo na antsasaky na efapolo, arakaraka ny habeny.
- Alamino ny legioma manodidina ny ravina ary ampio rano 1/2 indray ny rano. Mialà sasatra ary tehirizo ho 30 ka hatramin'ny 40 minitra, na mandra-pahatongan'ny legioma.
- Esory ao anaty vilia ny lapoaly ary asio ny legioma. Mipetraha amin'ny parsley maina voatra, raha ilaina.
Hevitra sy variation
- Ampio rutabaga 1, afindrano ary hetezina amin'ny kibay na 4 ka hatramin'ny 6 mipetaka.
- Ampio tsikelikely ho an'ny legioma ny parsnips 4.
- Mampiasà voanio voanio mena (manodidina ny masoko). Tsy dia malemy loatra izy io, fa mendri-piderana sy tsara ho an'ny fetezana (sary).
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 862 |
| Total Fat | 40 g |
| Fatin'ny sira | 15 g |
| Fatina tsy manasitrana | 18 g |
| kolesterola | 290 mg |
| Sodium | 243 mg |
| gliosida | 27 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 95 g |