Sakafo Torkia sy Parmesan Tart (Torta salata di tacchino e parmigiano)

Ity savoka ity, na quiche, dia fomba mahatalanjona hampiasana ny sisa tavela amin'ny Thanksgiving turkey, fa afaka ataonao koa miaraka amin'ny akoho sisa tavela, ravin-tsakafo sisa tavela, na hena hafa voankazo.

Ny legioma dia afaka mivadika mora foana ihany koa. Raha toa ianao ka manana ny ahi-dratsy sisa tavela amin'ny fankalazana ny Thanksgiving, dia tsara! Raha tsy izany dia azonao ampiasaina ny ahi-maitso, na legioma hafa na marika hafa. Ampifanitsio fotsiny ny fotoam-pikarakarana raha ilaina izany mifototra amin'ny raha tsy ampiasanao legioma efa voatsabo.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Atolory ny lafaoro, ary fehezo eo afovoany, mankany 395 F (200 C).
  2. Apetraho ny menaka oliva sy ny dibera ao anaty siny lehibe amin'ny hafanana ambany. Rehefa reraka ny ronono dia mihena ny ronono sy ny menaka miaraka amin'ny sotro hazo ary ampio ny lambam-baravarana.
  3. Asio mandra-pahavitrihana ny volony ary mangarahara, 3-4 minitra.
  4. Ampio ny zipo-nodiaviny na sakaosy ary ny tazo ary manohy manomana mandritra ny 3-4 minitra (ela kokoa raha voapoizina na voatsindrona ny voany). Fotoan-tsiro amin'ny sira sy dipoavatra, esory amin'ny hafanana, ary atsaharo ny hafanana.
  1. Mandritra izany fotoana izany, ao anaty vilia kely mifangaro, mikapoka ireo atody miaraka amin'ny menaka sy sifotra sira. Arotsaho ao amin'ny crème sy Parmigiano ary mifangaro tsara.
  2. Rehefa nitsangatsangana ny menaka turkey-and-pea mba tsy hikorontana ny atody dia atsipazo ao anaty atody sy mofomamy izy ary mifangaro tsara.
  3. Asio tapa-tavoahangy manjelatra (alikaola, raha toa ka nafangaro) manodidina ny boaty mihetsiketsika, dia apetraho eo amin'ny lafiny iray amin'ny tavoahangina kely misy solaitra 8 eo ho eo ilay boaty mihodinkodina, ary atsipazo amin'ny koveta ny koba. Soraty amin'ny rantsan-tongotra amin'ny alàlan'ny rantsantanana ny hatsembohana.
  4. Atsofohy ao anaty tavin-koditra ny vovo-bozaka ary atolory ny kitay.
  5. Ataovy atody 30 minitra eo ho eo, na mandra-pahanton'ny volom-bolamena ary afokasoka ny foibe.
  6. Io sarda io dia azo hotratrarina na amin'ny faran'ny efitra fisakafoanana ary manamboatra sakafo brunch lehibe!
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 527
Total Fat 38 g
Fatin'ny sira 10 g
Fatina tsy manasitrana 13 g
kolesterola 158 mg
Sodium 383 mg
gliosida 24 g
Fiovan'ny diabeta 2 g
proteinina 23 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.