Mitady sakafo tsotra sy mahafinaritra ho an'ny ankizy mandritra ny herinandro mandritra ny sakafo Paska? Tsy mora ny miomana amin'io savoka Matzo Farfel io, ary miova tsara avy amin'ny matzo tsotra tsy misy fotony. Manompoa azy miaraka amin'ny sakafo tsy misy dikany toy ity Chicken miaraka amin'ny Prunes Tsimmes ity , noho izany dia azonao atao ny mampiasa ny farfelo mba hikolokolo ny saosy. Manampia bokolokely hanitra vy , ary manana sakafo tsotra sy mahafa-po ianao.
Farfel is a pasta pasta Jewish Ashkenazi similar to spaetzle or nokedli , and sometimes referred to as "egggia." Ny pasta dia tsy kosher amin'ny Paska, noho izany dia matzo farfel - izay simba fotsiny matzo-farfel - dia maka toerana. Azonao atao ny mividy matzo farfela miomana amin'ny varotra, fa tsotra ihany koa ny manaparitaka ny takelaka matzo amin'ny anao manokana, toy ny ao anatin'ity recipe ity.
Inona no ilainao?
- 5 tavoahangy matzo
- 2 atody lehibe (mora voadona)
- 1/2 sotro matzo
- 3 dipoavatra menaka
- 1 1/2 ka hatramin'ny 2 sotro akoho lasopy
Ahoana no fanaovana azy?
- Avereno ao anaty vilia ny tahony matzo.
- Omeo rano tondra-drano ampy fotsiny ny matzoo mba hanamaivana izany, ary atsofoka avy eo aorian'ny roa minitra.
- Ampio ny atody voatso sy matzo. Miangavy tsara, manito ny matzo amin'ny ampahany kely kokoa.
- Volan'ny menaka ao anaty fonosana na kofehy lehibe sy chef. Asio ny matzo mandra-pikatrohan'ny atody ary maneno ny matzo, 3 ka hatramin'ny 4 minitra.
- Ampio ny rambony. Cook, mampihetsika indraindray, mandritra ny 10 minitra eo ho eo, na mandra-pahatapitry ny ankamaroan'ny ramanavy.
- Mandehana mankany amin'ny lovia iray na vilia iray, ary manompoa avy hatrany.