Soso-kevitra momba ny fikarakarana ankosotra sy soso-kevitra

Soso-kevitra momba ny fikarakarana ankosotra sy soso-kevitra

• Ampiasao ireo anthovies voapoizin'ny antibiotika, manadio amin'ny rano mangatsiaka. Esory ny kofehy amin'ny lafiny iray ary esory avy eo ny kiraro sy ny rambony. Esory indray izany. Ny hoditra dia azo hanina ary tsy dia mendrika loatra ny fahasosorana.

• An-tsompitra tsy misy alaola tsy misy alaola no tsara amin'ny etika hatramin'ny 1 taona. Vantany vao nisokatra, aoka ho azo antoka fa rakotra diloilo ao anaty vata-tany voatokana izy ireo ary mafana.

Fampiasana ao anatin'ny roa volana.

• Mitondrà siramamy vaovao toy ny sardine na fanosotra ho an'ny tanjon'ny sakafo.

• Ny antilopa voankazo sy voankazo voankazo na voankazo dia tsy azo ovaina amin'ny fomba mahazatra, koa aoka ho azo antoka fa manana ny zavatra ilaina ianao alohan'ny hanombohana.

• Amin'ny antsalany, misy ankamaroan'ny anchovies eo amin'ny pound.

• Sarin-jazakely maromaro dia mety ho solon'ny ankamaroan'ny fomba fitsaboana maro, fa aoka ho azo antoka fa izy ireo ihany no endrika (ie., Boaty ho an'ny boaty na fresh ho an'ny vaovao) sy ny habeny.

• Manangona sosa iray, mampiasa 1/8 amin'ny anchovy (izay tokony hamongotra ao anaty saosy) na 1/8 teaspoon of pasteurous anchovy. Hanome fanamafisam-peo tsy misy tsiranoka ny loharano izany.

• Manala ny sira amin'ny angamenavava, maka rano na ronono mandritra ny 2 ka hatramin'ny 1 ora. Mialà sasatra ary atsangano aloha alohan'ny fampiasana azy.

• Ny paompy anchovika dia tsy matanjaka amin'ny tsirony toy ny anthovies na sira miaraka amin'ny voankazo, fa sira izany, koa mitandrema izany.

• Ny menaka solitany dia azo ampiasaina amin'ny akanjo na sotro salady eo am-pelatanana ankeriny.

Hanana tsiron-tsakafo matanjaka kokoa noho ny nampiasaina ny ankamaroan'ny tovovavy ary ho sira koa. Mety te hampiasa menaka maromaro ianao ary tsy mamafy sira raha tsy efa nanandrana.

• Ny fandaozana ny ravinkazo dia mety halefa any amin'ny fonosana voajanahary misy menaka oliva.

• Anchovies dia miasa tsara ho an'ny sokatra voatabia, sokatra trondro, salady fanosotra, legioma, akoho ary zanak'ondry.

Ny kely dia mandeha lavitra.

• Kaperna sy oliva dia mpiara-miasa tsara indrindra amin'ny anthovies.

Momba ny Anchovies:

• Safidy Anchovy - Buying anchovies
• Inona no atao hoe anchovies? FAQ
• Anonyme ekivalan, fepetra, ary fanefitra

Cookbooks