Soso-pokonolona Castilian Espaniola (Sopa de Ajo) Recipe

Sopa de ajo (lasopy ambozona) dia sakafo matsiro be taloha sy karazana Espaniôla, ary karazana sakafo ara-tsakafo ao Castilla-Leon , izay mangatsiaka ny ririnina ary ny sakafony dia mihinana isan'andro.

Castilla no "tanin'ny mofo", ary novidina isan'andro. Na dia izany aza, ny Cook iray Espaniôla dia tsy hanompo na oviana na oviana izany, ka ity fomba tsara ity dia fomba tsara hampiasana mofo misy alika izay sisa tavela tamin'ny sakafo omaly.

Mianara bebe kokoa momba ny zavatra tena manan-danja ao amin'io lasopy io amin'ny famakiana ny tongolo lay rehetra .

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Atsaharo ny menaka ao anaty menaka fanosotra mavesatra.
  2. Manampia tongolo lay tsy ampy loatra.
  3. Alohan'ny handehanan'ilay tongolo mainty, dia ampio ny hamy sy ny mofo boribory.
  4. Sauté mandritra ny minitra vitsy amin'ny hafanana mafana.
  5. Ampio ny paprika mamy, arahin'ny rano sy ny sira. Mitondrà vovoka mangatsiaka. Boila mandritra ny 5 hatramin'ny 10 minitra.
  6. Mba hanangonanao ny atody, dia arotsaho ao anaty lasopy tsirairay izy ireo amin'ny fotoana iray.
  7. Mialà eo amin'ny atody voapetaka atsy ho atody ary asio tsindrin-tsakafo ao anaty saipika tsirairay.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 144
Total Fat 6 g
Fatin'ny sira 2 g
Fatina tsy manasitrana 2 g
kolesterola 161 mg
Sodium 350 mg
gliosida 13 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 11 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.