Ny Spinach sy ny varimbazaha atody dia miara-mifangaro lavitra noho ny ampahany amin'ny ampahany amin'io sakafo mora sy mahasalama io. Manompoa miaraka amin'ny sakafom-bary, na itehirizana azy tsy misy sakafom-biby, ary manompoa azy io miaraka amin'ny ravin-tsofina feno ronono ho toy ny foiben'ny sakafo fihinana.
Ny dill dia azo atao, saingy fotsiny satria ny olona sasany dia tsy mikarakara izany ary tsy amin'ny fotoam-potoana foana. Raha tianao ny dill ary afaka miditra aminy, amin'ny fomba rehetra, dia mamporisika azy io. Manampy tononkalo iray mampitony, tsara tarehy izay fahalavorariana eo akaikin'ny spinach avy amin'ny tany.
Inona no ilainao?
- 1 zana-borona kely
- 2-3 tongolo gilasy
- 1 bunch / 10 ounces spinach
- 2 dipoavatra mena
- 1/2 siramamy kely misy siramamy tsara (mihoatra ny tsiro raha tsy mampiasa ny boast boribory)
- 1 kaopy faran'izay malazo
- 1/4 voankazo (na
- chicken broth )
- Azo alaina: 2 teatranina
- dill (havokavoka)
- Azo alaina: voaloboka mainty mainty
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny tongolobe avy eo amin'ny tongolo. Mialà eo amin'ny làlan-kendren'ny fàkana mba hiatrehana ny sarin'ny tongolobe. Apetaho eo amin'ny antsasa-tapany lava ny tongolobe ary esory ny fofony. Miasa miaraka amin'ny antsasaky ny tongolobe amin'ny fotoana iray, manaova tsipika manasaraka amin'ny tongolobe mialoha ny fanaovana zana-ketsa ary avy eo dia manapaka tsikelikely ny tongolobe, amin'ny fampiasana ny endri-tsainy ho toy ny karazana gripa. Atsaharo ny tongolobe.
- Peel ary manadio ny tongolo lay. Atsaharo izany.
- Mifidiana ary asio ny savoka. Esory izany (jereo ny fomba hanadiovana ny gazoala amin'ny toro-hevitra), hamerenana azy na tsy maina. Tena tianao ny maina ny savoka mba tsy hisian'ny rano amin'ny rano intsony. Hetezo ny ravina ho lasa boribory matevina.
- Ao anaty vilanibe midina amin'ny hafanana avo lenta, dia miempo ny dibera. Ampio ny tongolobe sy ny sira ary hikolokolo, manoka indraindray, mandra-paha-tongotra ilay tongolo, 3 minitra eo ho eo.
- Ampiasao ny tongolo lay ny tongolobe ary andrahoy, mampihetsi-po, mandra-pofona, 1 minitra eo ho eo. Atongilano ao amin'ny spinach. Mofomamy, manoka indraindray, mandra-pahavaratra ny ravina ary misy ranom-boankazo vita avy amin'ny savony dia nafindraina, tokony ho 4 minitra. Raha misy rano be dia be, atsangano ny hafanana ary esory izany.
- Ampio ny vary ary manaova akanjo mba hikirakira azy ary ataovy azo antoka fa miaraka amin'ny spinach sy tongolobe araka izay tratra. Ampio ny rambony ary ento amin'ny vay. Ampio ny dill, raha tianao. Aforeto ary ampidino ny hafanana ho ambany. Cook, tsy misy aina, nandritra ny 15 minitra. Raha tsy manala ny fonony, esory ny vilany amin'ny hafanana ary avelao hipetraka 5 minitra.
- Esory ny fonony. Atsofohy amin'ny pilina ny pilaf. Asio eo amin'ny dipoavatra, raha tianao. Manompoa ny pilaly mafana na mafana.
* Ataovy azo antoka fa madio sy maimaim-poana ny savony. Esory sy esory ny totozy, ary apetraho ao anaty fonosina lehibe na ranom-boasary feno riaka ny ravina ary esory izy ireo mba hanadio ny rano. Atsaharo ny ravina ho any amin'ny colander (tsy manala azy ireo fotsiny sy ny rano maloto). Tsy mila manamaivana ny gidro ianao fa tsy hoe mitabataba fotsiny ao anaty paty, dia afaka manondraka rano rano ao anaty savony ianao.
Avereno izany, raha ilaina, mba hahazoana antoka fa tsy maimaim-poana ny ravina-tsy mahafinaritra mihitsy ny miondrika ao anaty lovia ary mahita loto mipetaka any!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 212 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 10 mg |
| Sodium | 795 mg |
| gliosida | 36 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 8 g |