Ireo "voankazo maina" ireo tsaramaso ireo, ny teknikan'i cookie Szechuan izay mampiavaka azy ireo bebe kokoa. Ny fangatahana dia miantso ireo lava-dranomandry sinoa , saingy afaka mampiasa harikotsa verts , voankazo maina na tsaramaso voangory ianao. Ny ankamaroan'ny recipe dia miantso karakam-borona, saingy nampiasa chili aho - tsy afaka nanolo ny chilis maina raha azo.
Inona no ilainao?
- 1 lavalava fahita any Shina (antsoina koa hoe voanio yardlong na taolam-paty)
- 1 taim-bovokely tongolo lay, voa
- Lehilahy 1 haisin-diloilo, voa
- 2 tavy (lohataona lohataona, maina), fotsy fotsy
- 1/2 teaspoon chili paste
- 1 tepoka
- sokatra soja maitso
- 1/2 sirikan'ny siramamy
- 1/4 sasao kely sira, na manandrana
- Alefaso mba hanandrana, tsy mety
- 2 teatrany legioma na voanjo
- menaka ho an'ny fanosihosena , na araka izay ilaina
Ahoana no fanaovana azy?
- Sasao ny lavany, aforeto tsara, ary aforeto ny tendrony sy ny tendrony.
- Ampiasao ny lavaka eo amin'ny diagonal ho toy ny antsasakadiny eo amin'ny 2 santimetatra.
- Aforao ny tongolo lay, zana-bibikely ary fotsy.
- Hevitra 1 teatranom-boankazo amin'ny hafanana mafana. Ampio ny lava- bozaka ary hampangatsiatsiaka mandra-panomboka mihintsana na "pucker" ary hamadika mavo (5 - 7 minitra). Esory ny tsaramaso lava lava ary atodiho amin'ny colander na amin'ny lamba fanosotra.
- Heverina 1 dolara metatra misy menaka ao amin'ny famokarana hafanana.
- Ampio ny tongolo lay, zana-kisoa ary akondro. Manompom-bolo mandritra ny segondra vitsivitsy, ary ampio ny poti-chili ary mampangatsiatsiaka mandritra ny segondra vitsy mandra-pahavaratra.
- Ampio ny lavany sy ny sisa tavela.
- Miaraha miara-manompo ary manompoa.
Manolotra soso-kevitra: Szechuan Green Beans dia hanao tonta miavaka tsara hiarahana amin'i Mapo Tofu.
Ahoana no ahazoanao sokatra maintso Szechuan - fehezanteny amin'ny dingana manaraka
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 328 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 6 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 101 mg |
| Sodium | 481 mg |
| gliosida | 2 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 33 g |