Ny iray amin'ireo tsotra indrindra amin'ny fikarakarana ny hazan-dranomasina rehetra, ity sokatra maitso maitso ity dia mahafinaritra ny trondro malemy. Ity lohataona mora voadona io dia tsara ho an'ny mpanjono mpanjono.
Inona no ilainao?
- 6 Rainbow trout (manontolo, tsy misy ilana azy)
- sira
- tongotra (tsiro)
- 6 sasan-tsigara misy menaka
- 3 sasan-tsakafo jona no misy (tsara indrindra)
- 1/4 kaopy maina vita amin'ny menaka
- Mitafy: kitrokely
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetaho amin'ny ronono ny dibera amin'ny hafanana ambany. Mofomamy mandra-piverin'ny menaka volomparasy volomparasy volom-borona , ary mitondra menaka manitra. Omanao ny hafanana ho ambany ary mihafana hatrany.
- Esory ny lohany avy amin'ny trondro, ary apetraho eo amin'ny hoditra manify vita amin'ny hoditra vita amin'ny volon'ondry matevina. Manaova biriky kely kely amin'ny ronono misy menaka manify. Sombim-bolo malaza amin'ny sira sy ny landy mainty mainty.
- Mivelatra manodidina ny 4 santimetatra avy eo amin'ny lelafo mandritra ny 3-5 minitra, na mandra-pahatonga ny trondro mipoitra rehefa voazaha amin'ny gripa. Na dia mihinana aza ny trondro, dia alefaso amin'ny ronono mafana sy mofomamy ao anaty ranom-boankazo ny dibera. Raha vantany vao tonga ny volo, dia ampio ilay parsley, ary asio ny hafanana.
- Rehefa vonona, dia manompoa ny tratra amin'ny takelaka mafana amin'ny dibera mafana vita amin'ny mofomamy mofomamy mofomamy eny ambony. Manompoa tsimoka eo amin'ny sisiny.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 256 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 95 mg |
| Sodium | 85 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 22 g |