10 Fiovan'ny toetr'andro sy maodim-panodinana efa antitra

Ny raki-drindrina tsotra sy madio toy ny trondro antitra efa tranainy dia nahasarika zava-pisotro tsy hita isa nandritra ny taona. Izy io no fototry ny fanorenana, manome antsika efitrano fialan-tsasatra ho an'ny fanandramana, sy ny karazan-tsakafo ary ny karazana fanovàna rehetra.

Na eo am-pandinihana ny fahavaratra mandritra ny fahavaratra ianao na te-hikarakarana izany fanirian-tsiranoka izany, dia manana karazan-tsafidy mahafinaritra ho anao ny mijery. Avelao izy ireny ho toy ny fitaomam-panahy rehefa maka ny lalanao efa antitra izay tianao.

• 01 of 10

  Brandy Old-Fashioned

  Afaka manomboka amin'ny fijerena ireo safidy tany am-boalohany ho an'ny whisky. Milaza ny tantara fa tsy tratran'ny whisky fotsiny ny taloha. Na izany aza, nisotro ny whisky ny mpiboboka tamin'ny tapaky ny taona 1800, Old Tom na "Holland" gin (anarana taloha ho an'ny tandrefana holandey) na brandy.

  Ny brandy taloha dia mijanona ho ankafiziny androany ary hahita mpankafy mpankasitraka an'ity recipe ity ianao raha mankany Wisconsin. Tahaka ny dikan-teny Whisky fa malefaka sy malefaka satria ny brandy irery ihany no mety .

• 02 of 10

  Reposado antitra

  Tsy resaka fanandramana tranainy izany, fa ny tequila ihany koa dia manome fototra ara-panahy goavana . Ny rakitsary efa napetraka efa ela dia mampiseho anao ny fomba azo atao.

  Manomboka amin'ny fanovana ny voankazo io fanaka io. Rehefa mampiasa alika sy serizy ny whisky taloha, dia manova ny nectarines sy ny tsiriry ny tequila. Ilaina ihany koa ny tequila reposado mba hahazoana tsiro mahafinaritra tsara sy oak.

• 03 of 10

  Alam-panahy maoderina

  Mandritra ny ririnina, eritrereto ny fampidirana dity amin'ny mofomamy whisky ary manaova fampakaram-bady mafana efa ela. Toy izany koa ny cocktail ankafiziny indrindra, fa ny fofona mivelatra dia hahafaly ny sainao.

  Ity fomba fanabeazana efa tranainy ity dia niverina tamin'ny fantsona kibay siramamy miaraka amin'ny bitters, avy eo mametakelaka zana-kiraro, kirizy ary soda. Manaova tahiry boribory ary manapaha azy amin'ny rano mangatsiaka ary ny sipin-tsakafo mahavariana anao dia vonona.

• 04 of 10

  Cocoa taloha

  Eto no hanombohantsika hanampiana karazan-tsakafo ho an'ny efa tranainy. Inona no fomba tsara kokoa hanombohana ny sôkôla kely? Ity recipe ity dia hifantoka amin'ireto bartenders ireto izay tsy afaka manohitra ny voka-bary .

  Ny kakaô tranainy dia mihodinkodina manodidina ny voankazo misy kokao . Mila telo andro miaraka amin'ireo voaniho kakaô izy io ary mahafinaritra. Azonao atao koa ny mampiasa ny karazam-boankazo cherry tianao indrindra ary mampifangaro siramamy demerara manan-karena mba hamenoana ny fofona DIY.

• 05 of 10

  Coffee Old-Fashioned

  Ahoana raha ampiana fitifirana espresso amin'ny endriky ny sôkôla efa tranainy? Magic ao anaty fitaratra! Ny kafe efa tranainy dia fomba fikarakarana ny mason-tsivana ary tena tsotra tokoa izany.

  Mifidiana ny bourbon tianao indrindra ary maka tavoahangy creme de cacao . Mofomamy sy manalefaka espresso kely, ary ampidiro siro, rano ary menaka bitters. Tohizo izany rehetra izany ary ankafizo ity mofomamy efa antitra ity miaraka amina feon-javatra fanampiny.

• 06 of 10

  New Old-Fashioned

  Ny ankamaroan'ny fitsaboana efa tranainy dia mihamalaza ny endriny maivamaivana kokoa, fa ny zava-baovao kosa dia mamirapiratra. Ity no tapakila tonga lafatra amin'ny fahavaratra, indrindra fa rehefa tonga eo amin'ny tendrony ny voany.

  Ho an'ity resipika ity, dia hanosika siramamy tsiroaroa miaraka amin'ny siramamy sy bititera ianao alohan'ny hampidirana bourbon. Manampia masomboly hafa peach, akorandriaka bitika avy eo ary mamoaka rano mamy. Mamelombelona sy manintona ary mamirapiratra izany; bobongolo makamba fotsiny.

• 07 of 10

  Old-Fashioned 101

  Ho an'ny ankamaroantsika, ny toetr'andro dia miteraka faniriana be loatra ho an'ny zava-pisotro maitso ary mamadika ny sary tahaka ny taloha. Raha te-handray izany amin'ny ambaratonga vaovao amin'ny fahatanterahana amin'ny fizaran-taona ianao dia manana fomba fikarakarana ho anao.

  Ny 101 taona tranainy dia cocktail mahafinaritra izay mamoaka tsiro tahaka ny vitsivitsy hafa. Eto ianao dia mahita pòm any amin'ny siramamy, siramamy mena, sage, safrare ary amaretto. Ampio ny volombava, serizy ary bourbon efa tranainy ary jereo ny fahavaratra.

• 08 of 10

  Butternut Old-Fashioned

  Rehefa te-handehandeha be dia be ianao, dia ny fomba mahazatra toy ny zana-trondro fahiny dia mahavariana, mahafinaritra ary tena zava-miseho mivantana. Na iza na iza, manontany anao? Eny, miresaka momba ny squash isika ary hanapaka azy mihitsy aza.

  Tsy maintsy hanomboka ity cocktail mampientanentana ity ianao amin'ny herinandro ho avy amin'ny fampidirana ilay squash ary avy eo mametraka azy ho lasa bourbon lava. Ny sisa amin'ny cocktail dia tsotra tsotra, mitaky siramamy ahitra sy bitters. Ento any amin'ny latabatra Thanksgiving ary handresy amin'ny olon-drehetra.

• 09 of 10

  Pumpkin Old-Fashioned

  Ny tena siramamy nianjera? Pumpkin, mazava ho azy! Raha tafiditra ao am -pamokarana ianao , dia manomboka amin'ny lohataona ny zava-drehetra rehefa manomboka ny lohataona.

  Ity fomba fitsaboana ity dia tena mora ary mila ampidirinao ao anaty voatavo ianao mba hahazoana ny tsiran-tsoratra hosotroina. Dia miverina indray ny siramamy sy ny bourbon , ary ny Grand Marnier dia manampy sigara. Aza hadinoina ny akanjo rosemary satria mampiditra ny fisotro izany rehefa misotro ianao.

• 10 of 10

  Whiskey Smash

  Aorian'ity asa maoderina maoderina rehetra ity, dia hamita an'ity isika amin'ny alàlan'ny recipes taloha taloha. Ny tifitifitra whisky dia peratra adino matetika avy amin'ny taona 1800 ary ny tranga tranainy efa tranainy dia mihaona mint julep . Ho tianao izany.

  Ny fahitsiana dia manjaka amin'ny cocktails ary tsy misy hafa amin'izany. Hifidy ny bourbon tianao indrindra ianao, alao ny tavoahangy siramamy tsotra homemade anao , tapaho ny voankazo ary tandremo ny menaka sasany. Muddle, manozongozona, manindrona ary shazam! Manana fipoahana avy amin'ny lasa ianao.