Manompoa ity veggie tsotra ity miaraka amin'i Chapatis (Indian flatbread). Mora ny manomana sy matsiro.
Inona no ilainao?
- 1 medium / 250-300 grama kara (nopotehina)
- Azo alaina: ovy roapolo (lavalava lavalava ary avy eo mamony kely)
- Azo ekena: 1 kaopy voamaika tany (or
- fresh peas )
- 2 tbsps legioma / canola / menaka solon'ny menaka
- 5-6
- ravina curry
- 1/2 tsp. masomboly voanio
- 2
- chili maitso (voa tsara)
- 2-inch masom-bibikely (matevina)
- 2
- Tazo lehibe (tapaka 1 kilaometatra)
- 1/2 tsp kalserika
- 1 tsp koryandre
- 1 tsp poème cumin
- 1 tsp tsiro mena (ampiasao kely raha kely)
- Salt to taste
- Kisendrasendra mivantana, voatoto (ho an'ny garazy)
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny menaka ao anaty vilany amin'ny lelafo midadasika. Ampio ny voan-tsinapy , ny menamena, ny ravin-kiry ary ny foly mandra-pijanonan'ny voanjo.
- Hanampy ny ginger sy ny rivotra. Ampio ny voatabia ary hikolokolo mandrapahafatesana.
- Raha mampiasa tazo sy ovy ianao, ampio izy ireo ankehitriny. Cook mandritra ny 4-5 minitra. Ampio ilay laisoa ary avy eo ny turmeric, coriander, cumin, vovoka mena ary sira mba hanandrana. Mifangaro tsara.
- Fonony, mifangaro ary mioty mandritra ny 10 minitra.
- Mitafy kisendrasendra mivantana ary manompo miaraka amin'ny Chapatis ( Indian breadbread ) mafana sy mofomamy.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 276 |
| Total Fat | 3 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 255 mg |
| gliosida | 58 g |
| Fiovan'ny diabeta | 19 g |
| proteinina | 12 g |