Misy fomba maro ahafahana manamboatra katsaka: mamy, mamy, mamy, mando, tsy milaza na inona na inona raha te hanao muffins ianao na hikolokolo ny katsakao eo amin'ny latabatra fisakafoanana na mofo fisaka. Ireto misy karazan-tsakafo maimaim-poana vitsivitsy.
01 of 07
Cornbread with CornCornbread with corn. Iray amin'ireo karazana tsotra sy tsara indrindra amin'ny mofo voajanahary fototra ny manao izany miaraka amin'ny voankazo voa maina avy any amin'ny kob. Hena tsara koa ny vary. Ny voankazo voarasary dia hiasa amin'ny lozam-pifamoivoizana - aoka ho azo antoka fa handrodana tanteraka azy io alohan'ny hampidirana azy amin'ny siramamy.
02 of 07
Meksikanina CornbreadSakafo meksikanina. Azoko antoka fa tsy manao io sakay maitso any Meksika io ry zareo, fa rehefa miteny ianao hoe "mofo meksikanina", dia fantatry ny rehetra fa miresaka momba ny katsaka ianao, izay karazana voanjo, ary mety ho voankazo maitso, voapoizin'ny paprika cheddar cheese. Azonao atao ny manolo ny ronono ho an'ny ronono, ary mety handraraka izany miaraka amin'ny ronono, rano, na dia ny ranom-boasary raha toa ka mampiasa voankazo ny voankazo.
03 of 07
Buttermilk CornbreadSakafo maimbo. Sary © Arnold Gatilao Ny Buttermilk dia manome izany karazam-bary izany ho an'ny tsirin-tsakafo manankarena ary manjary manazava ny tontolon'ny hazavana mahavariana, izay misy ifandraisany amin'ny hoe ny asidra ao amin'ny buttermilk dia miara-miasa amin'ny plastika vita amin'ny bakteria mba hamokarana tsikelikely. Buttermilk dia iray amin'ireo zavatra tiako indrindra hanamboarana.
04 of 07
Base CornbreadMety ho reraka aho raha tsy miresaka teknika mahasoa iray isak'izay manao kitay (na kitapom-bary, noho io resaka io), izay zava-dehibe ny mampifangaroy ny siramamy araka izay tratra - ambara-pahatongan'ny nify sy ny maina dia tafiditra tanteraka ary tsy misy intsony. Ny fanimbana dia mahatonga ny sakafom-bary ho sarotra loatra.
05 of 07
Mofo Maitso mofomamyTiako ny mofomamy na muffin indraindray, ary rehefa manao izany aho, ity no toro-làhako alefako. Fa fantatro fa tsy ny olon-drehetra no tia mofomamy mofomamy na mofom-boankazo, ary raha marina izany eo amin'ny tranga misy anao, dia ho haingam-pandeha bebe kokoa ny hodianao mofinaina manaraka.
06 of 07
Recipe Cornbread MuffinsCornbread muffins. Ireo mofo mofomamy mofomamy ireo dia mbola betsaka kokoa amin'ny lafiny miendrika, na dia manana sira kely kely aza izy ireo. Tsy ampy mba hahatonga azy ireo ho tena mamy. Ny siramamy dia manampy amin'ny fanangonana ny tsiron-katsaka. Azonao atao anefa ny mamela azy manontolo raha toa ka tsy zavatra ny siramamy amin'ny katsaka.
07 of 07
Cornbread StuffingCornbread stuffing. Ny cornbread fofona dia tsy sakafo maitso maitso, fa ny ankamaroan'ny recipe vita amin'ny mofo maitso. Fomba lehibe ahafahana mampiasa cornbread sisa (toa tsy dia misy izany raha misy ianao), ary ny fiovan'ny fety mahafinaritra momba ny fikarakarana mahazatra. Mila roa tavoahangy mipoipoitra ianao.