Ireo akoho mena ireo dia tena tiany foana. Ny voanio dibera ao anaty voanio sokatra dia manampy tsirin-tsakafo miaraka amin'ny tsindrim-peo, saingy tsy mahomby izany. Andramo ny ampongabendanin'ny anana amin'ny saosy ho an'ny tsiranoka hafa sy ny tora-tady.
Maro no toy ny tora-tavoahangy voanio voanio, fa tsara kosa ny fofom-bady raha tianao ny sòsao.
Raiso ny kitron-tsolika mankany amin'ny potluck na antoko takelaka ary manompoa amin'ny paompy miadana. Izy ireo dia azo antoka fa ho resy be. Omeo takelaka kely, servisy, ary kiraro mba hampisy rivotra.
Ireo vita amin'ny heniheny dia vita amin'ny vatosoa rehetra, saingy mety hanampy ampongabendanitra ho an'ny vovobony izany. Ny fomba fanoratana dia mora ho an'ny vahoaka.
Jereo ihany koa:
Inona no ilainao?
- 2 kilao
- 1 tavoahangy volom-bozaka na mofo kely (tsara maina)
- 2 atody lehibe
- 1/2 sotrokely paiso (voatoto, fresh)
- 1/3 tavy ketchup voatavo
- 3 tepoka tongolobe (voasesika)
- 2 sasan-tsakafo soja
- 1/4 diloilo menaka vovony
- 1/4 dipoavatra mainty (tavoahangy vaovao)
- Ho an'ny saosy:
- 1 can / 14 ounces jellied or
- voankazo masira iray manontolo
- 12 ounces chili sauce *
- 1 sarisary siramamy mena
- 1 sasan-tsakafo misy menaka
- Azo alaina: 1 can (8 ounces) pineapple kisoa (nararaka)
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilia lehibe, mampifanolakolo ny henan-tany, katsaka, parsley, atody, ketchup, tongolo, soja soja, vovon-doko ary dipoavatra. Misorata tsara ary manaova baolina madinika, hatramin'ny 1/2 ka hatramin'ny 3/4-inch amin'ny diam-penina.
- Apetraho ao anaty lovia fantsom-bokatra na kitapo ny kitay.
- Oram-paty ho 325 F.
- Mandritra izany, ao anaty fonon-tsakafo, mampiaraka sòs-môtô crèberry, siramamy chili, siramamy mena ary sira jono. Mofomamy amin'ny hafanana midadasika rehefa mampihetsi-jaza.
- Apetaho ny saosy mafana amin'ny kitapom-bary ao anaty tavoahangy. Raha ilaina dia ampio andohalambo 8 eo ho eo (sotroina) amin'ny anana.
- Mialà amin'ny 30 ka hatramin'ny 45 minitra, arakaraka ny habetsaky ny kafe.
- Mialà eo amin'ny fiaramanidina miadana ary mijanona ambany noho ny fanompoana.
* Tazo Chili (tsy Aziatika) no hita eo akaikin'ny ketchup any amin'ny fivarotana fivarotana be indrindra. Heinz dia marika mahazatra.
Expert Tips
- Ho an'ny mpanjifan-tsakafo iray mora vidy, ampio ny kitapom-bary ao anaty savony. Mitefika tsara. Ampio ny mofomamy mofomamy misy anao. Afangaro ary hikolokolo mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 ora. Mandra-pahatongan'ny mofomamy (mihoatra ny 165 F). Apetraho ambany kely ny fantson-tsakafo ho an'ny fanompoana. Mofomamy ao anaty kitapo, manambatra ny fonosana ao anaty fonosana lehibe ary ampio ny mofomamy mangatsiaka. Arotsaho ary andokafanao 15 ka hatramin'ny 20 minitra, na mandra-pahamaika ny mena.
Azonao atao koa ny tianao