Safidy fifanakalozan-dresaka ho an'ny fampihenana ny tavy ao anaty entana vita amin'ny mofo.
Ny tavy dia manana andraikitra maro amin'ny fandrahoan-tsakafo sy ny fofona, fa ny sasany, mety ho an'ny sasany mba hampihenana ny tavy ao anaty famandrihana. Amin'ny alalan'ny fanandramana mivaingana ny sakafom-bahiny manerana izao tontolo izao, dia maro ireo safidy hanoloana ny voankazo hita.
Na dia tsy dia mitovy aza ny vokatra farany, raha vao vita ny siramamy, maro ireo voankazo matavy dia mamokatra vokatra malefaka sy malefaka. Ankoatra ny voka-bary mavesatra, betsaka amin'ireo fitaovana ampiasaina hanoloana tavy ihany koa dia manampy kokoa fibera, vitamina, mineraly ary proteinina.
Ampiasao ireo entana matavy na tsy matavy ireo ho toy ny fanoloana ny siramamy ao amin'ny vakinao manaraka!
Ny voankazo na legioma voapoizina: Maro ny voankazo sy legioma misy pactine , izay mitovitovy amin'ny siramamy mba "hampihenana" na hampitomboana ny entana vita amin'ny mofo . Ny applesauce tsy misy sakay, ny akondro mashed , ny pentina madio, na ny pistachina purekin dia tena tsara indrindra ho toy ny fanoloana matavy. Ho an'ny vokatra tsara indrindra, dia asio ny antsasaky ny tavin-tsakafo ao anaty karazan-tsakafo miaraka amin'ny voankazo voajanahary na legioma madio. Afaka mamolo ny 100 isan-jaton'ny fatotra ianao, na dia mety miteraka fiovana lehibe kokoa aza ny soratra sy ny tsiro.
Yogurt: Mofo marefo na tsy matavy dia afaka manampy sy mitazona ny fahamendrehana amin'ny entana vita amin'ny bakteria mitovy amin'ny làlan-danja. Ny yogourt henjana na grika no miasa tsara indrindra noho ny vovo-tsakafo ambany. Raha misy yogurt ihany no ampiasaina, dia arakaraky ny habetsan'ny entona hafa entina hanonerana ny hafanana fanampiny ao amin'ny yogourt. Ataovy azo antoka ny mampiasa yogora tsotra nefa tsy voatsabo rehefa manolo izany ho an'ny matavy.
Manofa mitovy ny yogora ho an'ny tavy antsoina ao anaty recipe.
Sakafo Ricotta na Cottage: Azo ampiasaina amin'ny fako manify toy ny yogourt ny sotro rikota sy ny alika fakana aina. Ampiasao ny tavin-tsakafo ao anaty recipe miaraka amin'ny volavolan-tsolika ricotta na trano fandroana . Ny tsingerim-pofona matavy dia mihatsara kokoa noho ny an'ny namany tsy matavy.
Seza voa laka: Ny vovobony tsy voapentimpentina (na "milled") dia mamon-tena amin'ny fahantrana ary manamboatra gel, mitandro ny fahamendrehana ary mitandrina ny entana amidy sy malefaka. Mba hampiasana voa laka ho toy ny solo-volo matavy, ampio ny 3 Tbsp ny tany tondra-menaka plus 1 Tbsp ny rano ho an'ny 1 Tbsp ny matavy na solika voantso ao anaty recipe.
Fanamarihana: Tsy manohana ny marariny mena matavy amin'ny ronono na tavy ao anaty famandrihana. Ireo fitahirizana ireo dia misy rano be dia be, izay hiparitaka rehefa miempo izany, ka miteraka vokatra mahatsiravina sy manify.