Manomboka amin'ny Bacon ka hatramin'ny Bakibodo ka hianjera sy hitebiteby
Zavatra iray i Grande-Bretagne sy Irland no fantatra fa ny fialantsasatry ny fony. Misy fitaovana mahazatra eo amin'ny fety marainan'ny alatsinainy maraina, saingy misy koa ireo lovia izay irlandana manokana. Ny sakafo maraina irlandana feno dia noforonina ho an'ny mpamboly fambolena mba hahafahan'izy ireo ho sangisangy sy ho vonona amin'ny asa iray manontolo. Ny sakafo dia natao tamin'ny vokatra avy any an-toerana sy ny entana an-trano, izay voatsabo tao anaty lasitra iray fanosotra kobam-boankazo avy amin'ny Irish butter.
Ankehitriny, ny lisitr'ireo sakafo izay mamorona Irish manontolo (araka ny niantsoana azy) dia mihamitombo, ary mety tsy hohanina amin'ny fiantombohan'ny andro fiasana be atao izy io, saingy mitohy ny fomban-drazana.
Inona no atao sakafo maraina irlandey manontolo?
Ny sakafo maraina irlandey iray manontolo dia ny sakafo maraina nentim-paharazana i Irlanda, saingy iray amin'ireo teny ireo izay midika hoe zavatra samihafa amin'ny olona samy hafa - miankina amin'ny toerana misy anao izany rehetra izany. (Ao Ulster any Irlandy Avaratra, ny sakafo maraina dia fantatra ihany koa ho "fofona any Ulster.")
Ny fialan-tsasatra any Irlandy manontolo dia ahitana ny sasany na ny iray amin'ireto manaraka ireto: Bacon, sausages, tsaram-bary , atody, holatra, voatabia voatabia, ary angamba misy katsaka sisa tavela natao ho lava na bubble sy squeak . Misy koa ny toque, ny dibera, ny marmelade, ary ny fisotroana divay.
Inona no mampiavaka azy amin'ny sakafo maraina anglisy iray manontolo, dia ny fampidirana fotsy mainty na fotsy , izay fantatra koa amin'ny hoe drisheen . Ny mofo natolotra dia matetika ny mofo soda any Irlandy mba hanavahana azy amin'ny sakafo maraina britanika iray manontolo.
Ary, mety ho hitanao koa ny voankazo matsiro (quadrant-shaped flatbread) na boxty (pistachio Igrano irlandey) ho toy ny solon'ny mena soda mofo.
Rehefa misy irlandey feno
Ny irlandey feno dia matetika ampiasaina amin'ny fotoam-pisakafoanana, nefa malaza koa amin'ny fotoana hafa amin'ny andro, indraindray misolo ny sakafo antoandro. Mahalana ihany no ampiasaina isan'andro isaky ny herinandro, ary raha tsy amin'ny faran'ny herinandro dia ho afaka amin'ny fankalazana ny asabotsy na alahady mahatsiravina, na mandritra ny fialantsasatra amin'ny hotely sy fandriana ary trano fialan-tsasatra tsy misy fiafarana raha tsy misy.
Inona no atao hoe mamo miaraka amin'ny irlandey feno
Ny zava-pisotro misy alikaola misakafo dia ny dite sy ny jaspera. Ny Tea dia efa ela no noheverina ho ny fisotroan'ny Anglisy amin'ny finoana fa ny Anglisy misotro mihoatra ny dite mihoatra ny an'ny hafa. Eny, tsy tena marina izany-Irlandy no misotro ny ankamaroan'ny dite; mihoatra noho ny firenena hafa eto amin'izao tontolo izao. Hevero àry ny zavatra misotro amin'ny sakafo maraina? Foto-pisakafoanana, ary na dia amin'ny lamaody aza ny fisotroana kafe, ny dite dia mbola manan-danja.
Ny sakafo hafa rehetra dia amin'ny fiteny irlandey feno
Nandritra ny taona maro, sakafo maro no nanjary niova ho anisan'ny sakafo maraina feno tany Irlandy sy Grande-Bretagne. Ny zavatra sasantsasany izay azonao jerena dia ny mofomamy, ny trompetra, ny tifitra, ny zana-trondro (pancakes), ny tongolobe (mofomamy na ny ramen), ny voan-kesahy, ny kedgeree, ny omelette, ny mofo matsiro, ny oatcakes Derbyshire, ny muffins anglisy, ny potato scones / tattie Ny siramamy arbroath, siramamy, butteries / rowies (siramamy vita amin'ny mofo voatango), siramamy, haggis, siramamy Lorne (square Scottish), fotsy fotsy, mofo lavenona, Penclawdd kokiolina, karazana glamorgan (vegetarian), Crempog ( Welsh pancakes ) ary mofo vary .