Ao anatin'io lovia io, ny tsiro kely mani-pofona ilay menaka no manasaraka ny hafanana avy amin'ny chilies ary ny hakamoana avy amin'ny vovo mangahazo manga. Manompoa azy amin'ny kapatis hot (Indian flatbread).
Inona no ilainao?
- Tokony ho 1 lb. (500 gsm) koban-katsaka, nesorina ny voa, napaka tamin'ny 1 "kibay (tandremo na esory ny hoditra araka izay tianao)
- 2 misy tongolobe marefo
- 3 tbsp. tongolo lay tsara
- 3 chili maina maina
- 1/2 tsp. tsiranoka fenugreek
- 1 tsp. cumin voa
- 1/2 tsp.
- kobam-borona
- 1/2 tsp. red powder chili
- 1/2 tsp. ronono mango ronono
- 1/2 tsp. siramamy
- 2 tbsp. zavamaniry / canola / menaka fanaovan-jiro
- Salt to taste
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny menaka ao anaty vilany tsara ary ampiasao ny masom-bary sy ny voankazo ary ny mofomamy mandra-pijanonana.
- Ampio milina mena maina ary mangatsiaka mandritra ny iray minitra.
- Ampiasao ny tongolo lay sy ny tongolo ary ny mofomamy mandra-pofona ny tongolo.
- Ampio ny zava-manitra voadio ary andramo tsara. Mofomamy roa na telo minitra.
- Ampio siramamy, siramamy ary fotoana. Mifangaro tsara.
- Mofomamy mandra-pahatongan'ny menaka. Mipetraha amin'ny rano kely raha ilaina.
Manompoa amin'ny Chapatis mofomamy .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 102 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 233 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 6 g |