Karazan-tsakafo Anglisy (Kartoffelpuffer) Recipe

Samihafa be ny karazan-tsakafo maniry any amin'ny faritra maro manerana izao tontolo izao, anisan'izany i Etazonia. Ankehitriny, afaka ataonao ao an-trano miaraka amin'ireto tsiambaratelo tsotra ireto ny pancakes alemana alemana.

Ny mofo poti-boninkazo mani-pofona antsoina hoe applmeauce na siramamy vita amin'ny homemade dia heverin'ny maro ho madio sakafo. Ny tena mahaliana momba ilay resahina etsy ambany dia ny fahafahanao mampiasa ny famoronana kulinaranao manokana mba hampidirana ny tsirony. Manampia akanjom-bozaka na menaka lehibe amin'ny voankazo voajanahary tianao indrindra ho an'ny tsiranoka. Basil, sage, tarragon, thyme, na rosemary koa dia mety hiasa tsara amin'io recipe io.

Fomba iray hafa handrahoina ny voankazo masira dia ny mampitombo ny zava-manitra samihafa amin'ny battera fa tsy ny nutmeg. Misy tsiran-tsakobaky ny volo vita amin'ny tongolo gasy, vovobon- tseroka , volombolon'ny tany, vovobony chili, na tavy chili.

Raha toa ka mihevitra ny manompo maimam-boninkazo ho toy ny katsaka ianao, ampio ny voaniho sy / na ny zava-manitra any ambony siramamy fa tsy ny pancake batter. Ny fizarana ny tsiranoka ao anatin'ny fizarana roa na telo ary ny fofomamy ny ampahany tsirairay amin'ny herbia na ny zava-manitra dia fomba lehibe hanampiana tsiron-javatra maromaro ao anatin'ny servisy iray.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Peel ary manete ovy. Apetraho ao anaty lambam-boninahitra madio na mofomamy ny vatomamy matevina ary esory toy ny rano ao anaty vilia. Avelao hijanona minitra vitsy ilay rano, ary ario avy eo ny ranon-tsavony, ary avelao ny tain-tsibiby eny amin'ny tendrony. Ampio ireo ovy.
  2. Soraty ny tongolobe eo ambonin'ny ovy. Ampio sira, dipoavatra, voankazo ary atody. Misaotra tsara.
  3. Volan'ny menaka ao anaty vilia fanosotra. Azonao atao ny manamboatra fantson-koditra ary dipoavatra maromaro raha tianao, fa ny vokatra tsara indrindra dia mampiasa 1/8 na 1/4 inch diloilo.
  1. Ampiasao ny fehezin'ny 1/2 kaopy, atsipazo ho an'ny menaka mafana ary atsofa miaraka amin'ny tendron'ny sotro. Ataovy 4 na 5 minitra eo ho eo, na mandra-paharivan'ny volombava.
  2. Manaova fanasam-paty ary manompoa mofomamy miaraka amin'ny applesauce ary mety ho ranomamy misy cannamon.

Ny Alemà dia tia mofomamy

Biby maina sy legioma mofomamy misy poizina no tena zava-dehibe ary misy ny Alemà tsy mitandrina rehefa miala.

Ny fikarakarana ireo pancakes vita amin'ny voankazo matsaka amin'ny applesauce any an-tsena any an-toerana isan-kerinandro, tsena Krismasy, na Karneval na Fasching dia fomba mahatalanjona ny Alemà amin'ny ankapobeny dia mankafy ity tranga ity.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 180
Total Fat 6 g
Fatin'ny sira 2 g
Fatina tsy manasitrana 2 g
kolesterola 226 mg
Sodium 606 mg
gliosida 22 g
Fiovan'ny diabeta 3 g
proteinina 10 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.