Ny herisetra dia tsy mitovy amin'ny zavamanitra ao amin'io ravina io fa ny ravin'ny zavamaniry sasany. Ny zava-maniry dia tsimokaretina, voankazo, voninkazo, hodi-kazo, voa, ary fakan'ny zavamaniry sy hazo.
Ny fahasamihafana dia mety mampikorontan-tsaina. Ny tena manan-danja dia ny fahafantaranao ny fomba ampiasana azy ireny ary inona ny fitaovana izay tena tsara ho azy.
Arosoy ao anaty toerana mahafinaritra ny zava-manitra, misaraka tsara, lavitra ny hafanana, ny hazavana ary ny fahamendrehana. Ny zava-manitra manontolo dia mitazona ela kokoa noho ny tany, saingy samy mandany tsiro mandritra ny enim-bolana.
Ny voankazo hafahafa dia tokony ho voatahiry na mitsangana anaty rano ao amin'ny vata fampangatsiahana na mividy tsy misy rano ao anaty kitapo plastika zip-top.
Herb sy Spice Names and Descriptions
- Zana-tsokosoko. Zava-manitra. Rehetra. Sakamalama malefaka marevaka misy tsiranoka. Ampiasaina amin'ny marinadina, lovia lalao, sauerkraut ary hanitra gin.
- Mace . Zava-manitra. Tany manontolo. Ny fonon-koditra ivelany amin'ny voaniho. Tahaka ny tsiro amin'ny moka. Mampiasaina amin'ny entana boaty, tsindrin-tsakafo, voankazo, sausages, kisoa, trondro, spinach, squash, legioma hafa, atody, tsaramaso, sôkôla.
- Marjoram. Herb. Fresh, dry, flakes. Mahasalama mahafinaritra, kely manitra kely, mitovy amin'ny oregano saingy milder. Ampiasaina amin'ny voankazo, zanak'ondry, biby fiompy, trondro, saosy, tsaramaso, atody, legioma.
Ny tsindrin-tsakafo ampiasain'i marjoram dia: - Mint. Herb. Fresh, dry, tany. Aromaty, mofomamy mafana ao anaty pepiremint sy varieties varimbazaha. Mampiasaina any amin'ny zanak'ondry, voankazo, dite ary zava-pisotro hafa, voankazo, karazany, ovy, jelly, sauces, fialonana, toy ny garnish.
- Voa Voa . Zava-manitra. Tany manontolo. Miangona amin'ny karazana volomparasy sy mavo. Ampiasaina ao am-pangatahana sy fialamboly, fanosotra salady, atody ary fofom-barotra, dipoavatra, fiely, voankazo, saosy, ary tavy.
- Nutmeg . Zava-manitra. Tany manontolo. Toeran'ny hafanana, mamy, aromatika. Ampiasaina amin'ny lasopy, voanio siramamy, akoho, voanio, legioma, tsindrin-tsakafo, amboadia, mofo, kitay, toy ny garnish ho an'ny zava-pisotro.
- Paprika . End of form of a dried red or hot red pepper. Ny Espaniola dia mamirapiratra nefa mangatsiaka. Hehy sy mangidy kokoa ny hongroà. Nampiasaina tamin'ny gulasy, voankazo sy voankazo, saosy, tsaramaso, fanosotra salady, dipoavatra, toy ny garnish.
Ny fanentanana mampiasa paprika dia:- Hungarian Stuffed Peppers
- Selsko Meso
- Parsley, Curly . Herb. Manana tsiron-tsakafo noho ny tavimamy vita amin'ny ravina ary ampiasaina ho an'ny garnish.
- Parsley, Flat-Leaf. Herb. Hazo mivelatra na tsilo, voamaina maina. Io no herin'ny ankamaroan'ny voankazo, matetika antsoina hoe parsley italiana. Delicate, sweet taste. Ampiasaina amin'ny ankamaroan'ny sakafo sy ny garnish.
Ny fanandramana ampiasana parsley flat-leaf dia ahitana:
- Pepper, mainty. Zava-manitra. Feno, kiraro, tany. Io no fampiasana zava-manitra betsaka indrindra. Orinasa sy akora mahafinaritra. Ampiasaina any amin'ny ankamaroan'ny lovia, sôsy, ary ny tavy, salady, salady fanangonam-bolo, sns, entana, akanjo.
Ny fanandramana mampiasa pepperkorn mainty dia ahitana:- Stock Sachet
- Pepper, mena. Karazan-tsakafo mena mena. Tena mahavariana. Nampiasaina tamin'ny lovia lehibe, sôsa, tavy, salady, akanjo salady, sns, fitsangatsanganana, pikam-bidy, lasopy, hena, trondro, atody, sakafo misy alika.
- Pepper, White. Zava-manitra. Feno, kiraro, tany. Ny ivon'ny pepper pepper. Mihamaro kokoa ny tsiron-tsakafo noho ny mainty hoditra ary tsy maintsy ampiasaina amin'ny tanana maivana.
- Voa. Zava-manitra. Rehetra. Tavy mainty manga sy mainty mani-pofona. Ampiasaina amin'ny mofo, rolls, menaka noolotsaina, akanjo salady, sns sns sns, ao anaty poma.
Ny tsindrin-tsakafo ampiasaina dia ny: