Tsy salama daholo ny sira rehetra! Araka ny fantatry ny ankamaroan'ny cook, amin'ny fampiasana sira marenina kokoa noho ny iodised na ny sira kosher dia manome tsiro fanampiny ho an'ny sakafo. Ny saline kosa dia tonga amin'ny karazan-tsakafo sy loko samihafa. Manandrama salohim-bary samy hafa amin'ny fitsabatsinao ary jereo izay mitranga.
Ho an'ny vokatra tsara indrindra, maro amin'ireo saline ireo dia tokony hiparitaka amin'ny farany amin'ny lovia iray toy ny garnish. Ny sira ranomandry dia vokatry ny mineraly hita ao anaty ranomasina izay itarina azy. Ny ankamaroan'ny tany amorontsiraka dia mamokatra siramamy sasantsasany ary misy vary maro karazana miandry andrana. Ireto ny toerana tiako indrindra hividianana salohim-boankazo.
01 of 10
The Spice LabNy toerana tiako indrindra ho an'ny salohy gourmet! Tena nanolo-tena. Ny Spice Lab dia misy karazana giramika mahavariana (mihoatra ny 130!): Saline mahatalanjona toy ny Hawaiian Red Alaea, ny farihy saline Grassmere Sea avy any Nouvelle Zélande, Cyprus Lava Ranomasina Ranomasina Ranomasina, ny Qab-nab Taab Ranomasina Salala avy any El Salvador; saline fingotra toy ny siram-bokatra avy any Bourbon, avy any Kentucky, tavoahangy Hawaiianina voanio Guava Wood Salt, Viking Oak voankazo voa avy any Danemark; salady aroso toy ny salady Asian Ginger Salt, Coconut Garam Masala Ranon- tsira, Bourbon Vanilla Bean Sea Sal. Spice Lab ihany koa ny karazana fitaovana sira be: sotro lavenona, vilia, ary menaka. Ny zava-drehetra dia tena sarobidy ary ny fandefasana dia afaka amin'ny didy mihoatra ny $ 15.00.
02 of 10
toerana famokarana siraIty vondron'orinasa ao Seattle ity dia mirehareha amin'ny maha-orinasa goavambe sira goavam-be any Etazonia miaraka amin'ny sira 30 mahery sira, izay samy manana vary maro samihafa. Mividy mivantana avy amin'ny tantsaha izy ireo izay manangona ny sira amin'ny fomba nentim-paharazana. Zava-nisongadina: Ranomasin'ny Ranomasina Hawaiiana, Fleur de Sel, Sel Gris (sira salady), Flakes of Cyprus, Flower of Bali, Salan'ny Sakafo, Renitra Murray (Aostralia), Andes Desert Salt, ary maro hafa.
03 of 10
Mpivarotra siraNy varotra sira dia manana akanjo tsara tarehy avy any an-dranomasina tsy manam-paharoa manerana izao tontolo izao. Ny ankamaroan'ny fialantsasatra dia ny Ranomasin-tsakafo Japoney Nazera, ny Ranomasim-Panon'ny Ranomafana Vokovoko Vikina, ny Ranomasin-dranomasina Bali (tonga amin'ny voanio!), Ary ny Peroviana Pink Salt. Ny mpanafika sira dia mitondra tahiry goavam-be toy ny truffle sira, safrona sira, Sel Gris miaraka amin'ny alikaola, Flor de Sal Hibiscus (miaraka amin'ny hibiscus, herbs, ary oliva mainty), ary betsaka kokoa.
04 of 10
ChefShopIray amin'ireo toerana tiako indrindra amin'ny fividianana tsiro gourmet, ChefShop dia manana fanangonana tsara amin'ny salan-dranon'ny mpandraharaha. Anglesey Vanilla Ranomasina (Wales), renirano Murray Ranomasina Ranomasina (Aostralia), Ranomasina Hawaiianina, Sel Gris miaraka amin'ny Herbs, Fleur de Sel, misimisy kokoa.
05 of 10
The Meadow
Portland mahagagan'ny orinasa Portland, orinasa Oregon izay misy 50 ny salan'isa manerana izao tontolo izao. Manana karazana tsy mahazatra toy ny Okinawa Snow, Taha'a Vanilla Flake, Bengal Blue, ary Turkish Pirramid. Azafady mba jereo ny "The Meadow" amin'ny salsa blog ao amin'ny www.saltnews.com, feno zavatra mahavariana momba ny salan'isa.
06 of 10
Maine Sea Salt CompanyMaine Sea Salt Company dia manome ny sasany amin'ireo saline tsara indrindra azafady! Mahagaga fotsiny! Ireo lehilahy ireo dia manangona ny sira mivantana avy any amoron-dranomasina any Maine, avy eo dia mifoka ny sira amin'ny fampiasana fomba voajanahary ary iray amin'ireo karazana hazo efatra: Alder, Apple, Hickory, na Mesquite. Azonao atao ihany koa ny mividy ny salohiny tsy mihozongozona na maka aina toy ny Lemon Sea Sal, na ny Ranomasin-dranomasina miaraka amin'ny Alika. Good stuff!
07 of 10
Salt CellarsSalt Cellars dia manana safidy lehibe amin'ny fikarakarana salady. Ranomasina mahafinaritra toy ny Salan Mayan avy any El Salvadore, Salt Boliviana, Kala Namak avy any India, Ranomaso Ranomasina Trapani avy any Sisila, Cyprus Salts, Peroviana Pink, Hawaiian Black Lava Sea Salt.
Manana sira goavam-be koa izy ireo: Ginger Rooted, Toasty Onion, Lemon, Tomato, Rosemary Espaniola, fanampiny. Sakafo mafana tsara tarehy - Ghost Pepper Salt, Sriracha Salt, Jalapeno, Chipotle, ary bebe kokoa. Sakafo sy divay voaangom-bokatra ihany koa.
Ny Salaltars koa dia mivarotra karazana sanga mahaliana avy any Islandy: Lakroa Islandey Lava Salt, Salt Rice Salt, Birch Wood Smoked Icelandic Saline, ary Arctic Thyme Salt.
08 of 10
Formaggio KitchenFikarakarana goavam-be avy amin'ny gourmet: Fleur de Sel, Murray River Salt, Ranom-bozaka Vikin-jaridaina, Trondro Trondro Salady, Salope Salts, misimisy kokoa.
09 of 10
The Savory PantryKitapom-bary kely nefa tsara. Fleur de Sel, Himalayan Pink Salt, Casina Rosa Truffle Salt, Hawaiian Pink Salt, Murray River, fanampiny.
10 of 10
Earthy DelightsIray amin'ireo trano fivarotana gourmet ankafiziko indrindra, ny Earthy Delights dia manana karazana lamban-jiro marobe manerana izao tontolo izao. Voanjo salady voanio, siramamy mena Hawa, Fleur de Sel , ary saline marika maromaro miaraka amin'ny voankazo isan-karazany.