Ity Espaniola Chorizo Sausage omelet ity dia tsotsotra iray izay manana tsiron-tsakafo maromaro amin'ny kisoa espaniola chorizo . Manana sakafo matsiro tsara, sakafo maivana na fanasana na "tapa." Manompoa trondro.
Inona no ilainao?
- 1 Espaniola chorizo sausage (1/2 pound na 250 grama)
- 3-4 litatra kely
- menaka oliva (virjiny,
- Espaniola )
- 3 atody
- Salt to taste
- Fanamarihana manan-danja amin'ny Espaniola Chorizo: Tsy misy hafa amin'ny karazana Meksikana na Karaiba. Ny chorizo Espaniôla dia oram-bozaka mafy sy maina izay betsaka indrindra
- Ny chorizo meksikanina dia ranomamy manitra sy malefaka, tsy voatsabo voina. Raha tsy mahita ny Chorizo Espaniôla ianao dia ampiasao ny karazana lozikana Portuguese Linguica, izay tena mitovy amin'ny Espaniola Chorizo ary tokony ho mora hita ao amin'ny toeram-pivarotana eo an-toerana.
Ahoana no fanaovana azy?
- Hetezo ny sodina chorizo amin'ny siramamy manodidina ny 1/4-inch matevina.
- Ao anaty fantsom-panafody mirefy 8 santimetatra, manapaha 1-2 teatrany menaka oliva mba hanafana ny ambany. Hevitra amin'ny lelafo mahazatra. Rehefa ampy ny hafanana, dia asio sombin-tsigara ao anaty vilany sy volomparasy, ary atodiho ny kisary indray mandeha. Ny sausages dia hamoaka ny taviny rehefa mafana izy ireo.
- Rehefa voasarona ireo saosisy, esory amin'ny hafanana ary manondraka ny tavy sy ny solika.
- Asio lasopy eo amin'ny vilia.
- Atsipazo ao anaty vilia kely ny atody ary kapohy ny atody amin'ny lamosina na fery. Manampy sira 1/2 sasao kely. Ampiasao ny karaoty sy ny mifangaro.
- Manaova fanasam-be amin'ny hafanana hafakely, manampaha ny maromaro misy menaka oliva raha ilaina. Rehefa mafana, arotsaho ao anaty mixa eg-chorizo ary manamboara atody.
- Rehefa ny volon'ilay omelety dia mavo, ary mihodinkodina kely amin'ny antsasany. Avy eo, mandosira ny omelet amin'ny fampiasana spatula mba hahazoana antoka fa ny fitotoan'ny atody ao afovoanina dia mahandro.
- Rehefa tsy milomano intsony ny atody ary voatsabo ao afovoan-tanàna, dia midina avy eo amin'ny vala eo amin'ny takelaka.
- Manompoa ranom-boasary vaovao.
Manompo soso-kevitra
Amin'ny fomba nentim-paharazana, ny Espaniola dia nanomana sy nanangona sakafo sy sns rehefa nanao dia lavitra, na nandany ilay andro tany ambanivohitra, nandany ny fanjonoana, sns. Afaka manomana omeleta toy ity izy ity, manamboatra kitapo lavalava ary mametraka izany ao anatiny ny baguette. Espaniola miantso an'io karazana sandwich io ho bocadillo . Sandwich mahavelona sy mahavoky ary tsy mamoaka na misotro toy ny sandwich voaomana amin'ny hena sy mayonnaise antoandro.