I Chancay no anaran'ny sivilizasiona talohan'ny kolonialy ao Però. Ny Chancay dia niaina teo amoron-dranomasin'i Peroa nandritra ny vanim-potoana teo anoloan'ny empira Incan, manodidina ny 1000 hatramin'ny 1500 AD. Ireo vatomamy mamy mahafinaritra ireo dia toa antsoina ho an'ireo Peroviana fahiny, izay nanam-bintana tamin'ny tady sy ny vilany. Sangisangy dia mofomamy malefaka, mipetaka amin'ny voanio sesame ary mofomamy miaraka amina anise. Nahitako lahatsoratra iray manazava fa novolavolain'i Don Manuel Santa Cruz, avy any amin'ny tanànan'i Chancay any Lima, ny 1853 ireo rolls (namidy tany amin'ny faritra rehetra tao Lima).
Inona no ilainao?
- 3 1/2 kobam-bary
- 3 sotro sotro
- 1 egy
- 2 teaspons instant dairy
- 1 1/2 kapoaka rano mafana
- 3 1/2 kobam-bary
- 4 dipoavatra menaka, manalefaka
- 4 teatrany legioma
- fanalefahana , manalefaka
- 1/2 siramamy siramamy mena
- 2 siramamy kely sira
- 1 teaspoon
- masirasira
- 1 egy
- 1/2 - 1 kaopy rano
- 1/2 teaspoon anise tsiro
- 1/4 teaspoon
- kanelina
- 1/4 masomboly masomboly sesame (ho an'ny famafazana rioly)
- 4 teatran-kisoa vita amin'ny ronono (ho an'ny rindrina)
Ahoana no fanaovana azy?
- Omano ny sponjy: Miangòna ireo entana rehetra ao anaty vilia misy menaka mitsangana, ampiasaina ny fefy eo amin'ny tsipika, mandra-pahavitrihana tsara. Na manafosafo miaraka amin'ny sotro hazo iray miaraka amin'ny tànanao raha ilaina, mandra-pahazoanao kofehy malefaka.
- Saron-doha mavo amin'ny saran-kiraro ary avelao hialana amin'ny sponjy ny toerana iray mafana mandritra ny 1-3 ora.
- Farano ny koba: Mamafaza ny dite sisa tavela amin'ny leven ao anaty kapoaka 1/2 misy rano. Ampio ny lafarinina 3 1/2 kafe, ny siramamy mena, ny leviora, ny atody, ny anise, ny kanelina, ary ny mena manalefaka ary ny fohy amin'ny sponjy.
- Ampiasao ny dite miaraka amin'ny koban-tsin-kena, alohan'ny hanampiana tsikelikely ny gila 1/2 (sy ny dipoavatra). Ampio rano bebe kokoa raha ilaina izany amin'ny vola madinika, fametahana, hahazoana koban-kibo. Kendreo mandra-panahin'ny koba, mibontsina, matevina ary 10 minitra eo ho eo, na 20 minitra amin'ny tanana.
- Apetraho ao anaty vilia kely misy menaka ny koba, aforeto amin'ny saran-dranomasina ary avelao hijanona mandritra ny adiny iray ny koba.
- Atsipazo ary zarao ny koba eo amin'ny 20 isa. Saforao ny tadin-tsofina tsirairay ao anaty baolina malefaka, ary apetraho eo amin'ny takelaka cookie lehibe iray, eo amin'ny lafiny iray eo amin'ny lafiny rehetra.
- Kitapom-bolo mitovitovy amin'ny antsasaky ny dibera. Manaova fanamaivanana amin'ny saran-dranomamy, ary avelao hivezivezy eo amin'ny toerana iray mafana mandritra ny adiny iray ny rolls, na mandra-pivoakany 50% lehibe kokoa.
- Hanadio ny zezika ho 400 degre. Mibontsina ny bosoa miloko miaraka amin'ny ambim-bary sisa tavela ary mitsipatsipoza miaraka amin'ireo voanio sesame.
- Manao kitay mandritra ny 20 minitra, manodina ôrdônina hatramin'ny 350 degre eo ho eo taorian'ny 10 minitra voalohany, na mandra-pahavaratra ny volony volomparasy.
- Esory avy ao amin'ny oven ary avelao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 152 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 34 mg |
| Sodium | 385 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 2 g |