Tavoahangy squatt de coconut butternut - Sopa de Abóbora e Coco

Ny squash bateria dia manana tsiram-boankazo mamy mahafinaritra rehefa manitra (toy ny ao anatin'io lasopy voatoto voatabia) na rehefa tafiditra anaty tsindrin-tsakafo (toy ity kitay ity). Fa ny kisendrasendrasendra dia afaka mandeha ihany koa tropikaly - toy ny ao amin'io lasopy feno savony vita amin'ny ronono voanio mamony io. Pumpkin sy squash "mitondra" tahaka ity iray ity dia malaza any Thailandy, fa ny dikan-teny latinina dia tsy ahitana ny vovobony curry , na dia misy akondro amin'ny pizza aza dia raisina foana.

Ny kalitaona ririnina dia miasa tsara ao anatin'ity lasopy ity. Misy safidy maro ahafahana manamboatra an'io lasopy io, toy ny siramamy cheese fresco, roan-katsaka, voatabia voatabia, ary cilantro, scya szya sigara , na siramamy marary nohanina.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Kisendrasendra nohavaozina , avy eo dia tapaho ny antsasaky ny halavany ary esory ny masomboly (sy ny fitaovana fibra manodidina ny voa).
  2. Voa amboadia (azo atao): Separate masom-bary avy amin'ny squash, ary manadio tsara. Mametrahana masomboly ao anaty vilany kely misy menaka 1 sotrokotra menaka sy sira 1/2 sasao ary sombin-tsindrina ao amin'ny oven amin'ny 350 F mandra-pahavaratra volomparasy sy mavo, mampihetsika indray mandeha na indroa, eo amin'ny 10 ka hatramin'ny 12 minitra. Esory ny ahi-dratsy avy amin'ny lafaoro ary atokàny mba hamela ny hafanana.
  1. Asio kobay ho 1/5 kilaometatra. Peel sy dipoavatra. Peel ambozara mamy ary atsipazo anaty halalina 1/2 metatra. Sasao amin'ny spinach, maina tsara, ary atsangano tsara ao anaty biriky. Kitapom-bary mipetaka mba hanamboarana loko malefaka.
  2. Apetra ny menaka misy menaka ary mijanona 1 dolara metatra dipoavatra ao anaty tahiry mavesatra amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny tongolo maina ary hikolokolo, mandra-paha-tongolobe sy malefaka.
  3. Ampio ny squash, ny poti-tsakafo, ny kimavo, ny sinimônina, ary ny siramamy amin'ny kitapo ary ny famokarana, ary matetika dia mampihetsi-po hatrany ny legioma.
  4. Ampio ny tahirin-tsakafo, amin'ny sira sy dipoavatra, ary alaivo ny legioma amin'ny hafanana ambany mandra-pahatonga azy ireo hitanisa (15 minitra eo ho eo).
  5. Rehefa vita ny vilona sy ny poti-tsakafo, ampiasao sotro mihintsy mba handefasana ny legioma ho ranom-boankazo. Ampiasao ny ronono voanio sy ny ranom-boasary ho an'ny blender ary alàna mandra-pahatonga azy ho madio.
  6. Ampiasao ny setroka mifangaro amin'ny lasopy ary ento amim-pahalemana amin'ny hafanana ambany mandra-pahatonga azy ho maina. Mandrobà fitambaran-jiro sy hafanana 1 minitra misimisy kokoa. Sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra.
  7. Ampiasao miaraka amin'ny voa nambolena mofomamy mafana.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 391
Total Fat 28 g
Fatin'ny sira 17 g
Fatina tsy manasitrana 8 g
kolesterola 15 mg
Sodium 623 mg
gliosida 32 g
Fiovan'ny diabeta 6 g
proteinina 10 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.