Ny voankazo voankazo tsotra dia tsara tarehy, tsara tarehy miendrika lohataona. Hitako fa tena mahavariana miaraka amin'ny akoho na atody izy ireo, fa tsy mahatsiaro voafetra amin'ny tsiriko. Tadiavo ireo voankazo voankazo misy poety izay vao manomboka mamirapiratra fotsiny-tianao io toerana mahafinaritra eo amin'ny tovovavy be loatra io miaraka amin'ny tsaramaso madinika izay haka azy mandrakizay, ary ny pods amin'ny bean-tsaka izay manomboka mampihena tsikelikely .
Toy ny mahazatra rehefa manamboatra voankazo voankazo, dia tsy maintsy manontany tena hoe: Tena sarobidy tokoa ve ny hamoahana azy roa tonta? Fa maninona no mandeha amin'ity fahasahiranana ity ny manapaka ny tsaramaso avy amin'ireo voankazo matavy, manondraka ny tsaramaso, ary manala ny akoran'ny fava tsirairay avy? Eny, ireo kofehy ireo dia manana tendrom-biriky, matevina ary manala azy ireo dia maneho iray mamy sy mahavariana (tsy lazaina intsony hoe maitso maitso)! Raha ny zava-misy, raha ny tena maha-izy azy dia ny maha-zava-dehibe azy ary ny tsirony tsy manam-paharoa avy amin'ny voankazo fava voaendaka no tena mamiratra, mieritreritra aho fa mendrika ny asa fanomanana. Raha toa ianao ka manana voankazo voankazo, ary tsy afaka miatrika ny fisamboaran-java-manidina, dia jereo ireo fofom-bovoka No-Shell Fava Bean ireo , izay mahandro avokoa ny tsaramaso, ny pod ary ny rehetra (eny, ny pods dia azo hanina rehefa vita araka ny tokony ho!).
Inona no ilainao?
- 3 pounds
- fava beans
- Sira ara-dranomasina tsara hanandrana
- 2 dipoavatra mena
- Sakafo mainty hoditra vao manandrana
- Ho an'ny garnish (fakan-kevitra):
- Mena, voatoto
- Dill, voarara
- Parsley, voasesika
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny voankazo voankazo avy amin'ny vodiny (misy matetika ny sisiny henjana amin'ny vatanao tsirairay, ary azonao atao ny manisy "zip" azy ireo amin'ny alàlan'ny fanalana ilay tady).
- Mitondrà vilan-tsolika iray ho an'ny volo, ampio sira ampy mba hahatonga azy ho mamy toy ny ranomasina. Esory ny voany mandritra ny 1 minitra. Atsofohy ny voankazo ary esory amin'ny rano mangatsiaka mba hanala azy ireo mandra-pahatonga azy ireo ho ampy tsara.
- ary esory ny akorandriaka avy amin'ny tsaramaso tsirairay (jereo ny toromariky ny antsipirihany momba ny fandefana voankazo voankazo raha tsy efa nataonao teo aloha).
- Eo amin'ny fonon-tsakafo lehibe iray amin'ny hafanana midadasika, dia miempo ny dibera. Ampio ny voankazo ary hikolokolo matetika, mandra-piovan'ny favas, 3 minitra eo ho eo. Ampio sira sy dipoavatra hanandrana. Mankanesa miaraka amin'ireo zavamaniry vaovao, raha tianao, ary manompoa avy hatrany.
Ataovy ny tolo-kevitra: Tsara ny manomana ny ho aviny, saingy tsy mijaly loatra izy ireo. Azonao atao tokoa ny manao ny fanimbazimbana hatramin'ny iray andro mialoha ary mitahiry ireo voankazo fava lavaka roa, rakotra sy mangatsiatsiaka, mandra-pahasahiranao hanantona azy ireo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 546 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 10 mg |
| Sodium | 71 mg |
| gliosida | 88 g |
| Fiovan'ny diabeta | 34 g |
| proteinina | 38 g |