Ny fihinanana henan- jazakely nentim-paharazana any Jamaikana dia vita amin'ny gilasy, fa ny dikan-tsoratra hita ao amin'io recipe io dia natono ao anaty lafaoro mandra-pahatonga azy ho malefaka sy mahavoky. Ny zavatra lehibe momba ny henan-kisoa dia tsy toy ny vidin-tsakafo toy ny sakafo hafa izany, izay mahatonga azy ho sakafo tsara ho an'ny mpangalatra vahiny rehefa ao anaty teti-bola.
Ny jiro dia tokony ho marefo, koa aza misalasala amin'ny patsabeo Scotch . Ny vokatra dia sokatra manitra sy siramamy vita amin'ny kisoa mainty. Ity no lovia fanosihosena, satria tsy mora ny manapaka ny kisoa avy amin'ny taolam-paty, na ny bandy aza. Noho izany, ataovy izay hanapahana ny kisoa ho tsangambato midadasika mba hanompo.
Ny jakikana ny fihinana henan-kisoa tsy sakafo ho an'ny minitra farany. Ity takelaka ity dia mitaky ny hanaovana drafitra mialoha. Tokony havelanao hanina 24 kilaometatra farafahakeliny ny pork, alohan'ny hanorohana azy.
Inona no ilainao?
- 1/2 sotro lehibe
- manitra be
- 1/2 sotro siramamy volontany (voatafika)
- 6 hatramin'ny 8
- tongolo gibika
- 4 ka hatramin'ny 6 sifotra boban-dite (voatoto sy mamafy, mitafy fonon-tanana)
- 1 Tbsp. tany
- teôma (na ravin-kisoa 3)
- 2 bunches
- tsangam-bato (zana- kirany maitso, voankazo misy voankazo, voatoto ary nopetahany takelaka 2 santimetatra)
- 1 tsp. tany
- kanelina
- 1/2
- T
- sp. tany
- nutmeg
- 2 tsp. kosher sira
- 2 Tbsp. soja soja mba hanindry
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ny tsiranoka rehetra, siramamy mena, tongolo gasy, savoka bonnet, thyme, kiraro, kanelina, nutmeg, sira, dipoavatra ary soja soja ao anaty processeur. Avy eo, mifampiraharahana mandra-pahavaratra.
- Miaraka amin'ny antsy maranitra, dia mameno ny tavy marevaka eo amin'ny soroka kisendrasendra, fa aza tapahina ao anaty hena.
- Ampiasao ny tanana manify, manaparitaka sy manangom-paty matevina eo amin'ny sisin'ny kisoa, matevina matevina ka feno rakotra matevina. Alefaso ny saka sisa tavela. Haharitra iray volana na mihoatra izany.
- Apetraho ao anaty fonon-tavoahangy ny henan'akoho ary manaràha amin'ny takelaka, fehezana na plastika. Alefaso ny hanamarina fa 24 ora fara-fahakeliny na mandritra ny roa andro.
- Rehefa vonona ny handrahoina, avelao ny kisoa hipetraka amin'ny efitra iray farafahakeliny iray farafahakeliny na mandra-pahatongany any amin'ny efitra fisakafoana. Avy eo, entin-drivotra ho 450 F.
- Manaova fonosana matevina miaraka amin'ny sarety mavesatra ary ampidiro tapa-paty.
- Ny kisoa hohanina dia tsy nahitàna nandritra ny 30 minitra tamin'ity hafanana be ity, ary nampidina ny mari-pana tamin'ny 325 F.
- Manao 3 1/2 na 4 ora fanampiny, arakaraka ny habetsahan'ny kisendrasendanao . Avelao hialan-tsasatra 30 minitra miala alohan'ny fanoratana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 95 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 740 mg |
| gliosida | 23 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |