Izy io dia karazan-tsakafo sy voankazo karakarao, lavorary ho an'ny andron'ny St. Patrick na sakafo ara-pianakaviana.
Manampy rutabaga amin'ny sakafoko sy ko aho, ary ny hafa dia tia parsnips na rambo. Aza misalasala manasa legioma fanampiny ho an'ny sakafo hariva, avelao ny iray, na mandehana miaraka amin'ireo zavatra voatanisa eto ambany.
Inona no ilainao?
- 10 manitra manitra
- 1 teopy mainty mainty
- 2 ny 3 taim-boromailala, na ny teôlina maina ilany 1/2
- 2 loko boribory matevina
- 1 katsaka
- 3 karazan-trondro vy
- Zana-kazo 2 avo lenta
- 1 menaka tongolo lay (voatoto)
- 3 ½ pounds potatoes mena-skinned, (tsy niraikitra na nesorina, voasikotra ary vita)
- Karazany lehibe 6 ka hatramin'ny 8 (halavirina sy tapaka lalina 3-inch)
- 1 salohim-borona lehibe (tapatapaka amin'ny 8 kilaometatra)
- 1 rutabaga medium (tapa-kazo 2 heny)
- Fanampiny: Fanosotra sy voanio sarda:
- 1 kaopy mena
- 1 hatramin'ny 2 teatran-jiro vita kitay
- 1 tepoky kely voanio (na tsiro)
- Dash cayenne dipoavatra
- 2 hatramin'ny 3 dipoavatra vita amin'ny parsley voapanga voa maina
- Garnish: amboadia voa maina
Ahoana no fanaovana azy?
- Mampifanaraka ny voankazo, ny pepcorns ary ny thmee ao anaty kitapo fohy kely. Ampifanaraho amin'ny kitapo ny kitapo sy ny zava-manitra ao anatiny.
- Apetraho ao anaty saosy 6 na 8 kilaometatra na Oven Dutch Dutch ny henan'ilay katsaka. Ampio ny ravin-koditra, ny ronono ary ny kitapo garney. Ampiasao rano ampy mba handrakotra ny sakafom-bary. Hanampy tongolo lay sy tongolo. Mitondrà volo; Mametraha ny hafanana ho ambany, manafana ary mandoza mandritra ny 2 ora. Esory any amin'ny lapoaly ny henan'alika, afangaroy amin'ny saribakoly, ary aoka ho hafana ao anaty lafaoro na vatomamy mamirapiratra.
- Mofomamy avy ao am-bofo ary ampio ny ovy sy ny karaoty eo amin'ny rambony (esory ny siramamy raha misy rano be loatra). Mitondrà volo; manafina, mampihena ny hafanana amin'ny mena ambany ary mioty mandritra ny 10 minitra. Ampiasao ny kisoa ary manohy mahandro 20 minitra eo ho eo, na mandra-pahamendrehana ny kara sy legioma.
Fitaovana fisakafoanana sy voanio sarda
- Ao anaty vilia iray dia ampiasao ny mofomamy mani-pofona, ny voanio, 2 ka hatramin'ny 3 sotrokely ny parsley, ary ny dite of cayenne dipoavatra.
- Esory ny henan'omby ary manompoa amin'ny legioma. Miparitaka tsimokaretina eo ambonin'ny ovy sy karaoty, raha ilaina. Manompoa ranom-boasary sy sarda voanio ao anaty vilia iray.
Hevitra sy variation
Manampy parsnips voankazo na voamaina na legioma hafa miaraka amin'ny ovy.
Azonao atao koa ny tianao
- Voankazo miaraka amin'ny voanio
- Oven trondro voan-koveta vita amin'ny varahina
- Sakafo vita amin'ny mofomamy vita amin'ny mofomamy sy karaoty
- Hazo fihinam-birikin-tsakafo sy ny Chowder
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 449 |
| Total Fat | 12 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 55 mg |
| Sodium | 415 mg |
| gliosida | 69 g |
| Fiovan'ny diabeta | 13 g |
| proteinina | 23 g |