Ny Frantsay Brie de Meaux, izay niforona tamin'ny taonjato faha-8, no heverina ho iray amin'ireo karazana fety lehibe eran-tany. Ny frantsay Brie tena misy dia vita amin'ny ronono mena na tsy misy fanonerana ary noho izany dia tsy azo alefa any Etazonia. Tsy maintsy mandeha any Frantsa ianao mba hanandrana an'io zava-manitra io.
Raha toa ilay labozia ao amin'ny vokatrao milaza hoe "Produced in France" ary nividy izany tany Etazonia, dia natao tamin'ny ronono voalalotra ny Brie anao. Mbola mofomamy mahafa-po. Ny Brie dia mifototra amin'ny boribory ary afaka miisa 4 min eo ho eo ka hatramin'ny kodiarana izay lanjany 5 kilao sy mihoatra. Harena fadiranovana izany, ary manantena ny handoa vola amin'ny zavatra tsara.
Ity recipe ity ho an'ny brie izay vita amin'ny amaretto dia vita amin'ny decadent izay tokony hozaraina amin'ny crackers or baguette slices. Ny brie dia niasa ho toy ny fitsangatsanganana dia zavatra goavana atao hatramin'ny '70s. Nanomboka tamin'ny Brie en croûte izy ( navoaka tao anaty crust, matetika fanosotra ), dia nahita ny fahamendrehan'ny olona mihinana azy amin'ny divay.
Amin'izao andro izao, ny olona dia manadio ny siramamy mofomamy avo lenta ary mametaka kely fotsiny ao anaty lafaoro na mikraoba. Mitandrema anefa. Mamoaka haingana i Brie ary mety ho lany tamingana ianao eo amin'ny takelakao. Sombiny kely mofomamy izay mbola mihinana, fa tsy be loatra ao amin'ny departemanta fampisehoana.
Inona no ilainao?
- 1/2 sotro siramamy mena (mafy orina)
- 1/2 dity mena
- 1/4 sotro rongony (tany)
- 1/8 teaspoon moustache (fototra)
- 1-ons amaretto
- 1 round
- Brie cheese
- 1/4 sotro ny ampongabendanitra (voatabia) na volon'ondry (voaendaka)
- Sakamalao: kitapo kitapo, ranom-boasary, kitapo, na pòm marevaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Fanasitranana ho an'ny 350 F
- Ao anaty fonosana mavesatra, siramamy siramamy mena sy ronono mandritra ny hafanana midadasika mandra-pahamamy sy malefaka. Esory amin'ny hafanana. Ampio cannamon , nutmeg , ary amaretto . Mifangaro tsara.
- Ampiasao ao anaty lovia fantsom-pandaharam-panofana oven. Ambony amin'ny saosy ary mamafy milanja na tantely . Mialà 10 ka hatramin'ny 15 minitra mandra-pahamaivana. (Ho solon'ny baka, azonao atao i Brie mikararana atiny 30 minitra mandra-pahatongan'ny hafanana sy ny hafanana.)
- Manompoa ranom-boasary, ranom-boasary, crostini, crackers, na pòm mihintsy.
Sakafo maro hafa mampiasa Brie
- Mofomamy miaraka amin'ny legioma sy Ale
- Brie-stuffed Chicken Breasts
- Brie Potato
- Sausage, Pepper, Brie & Pine Nuts amin'ny Puff Pastry
- Tarragona Brie saosy ho an'ny Waffles
- Amboaram-peo Paniniana Paniniana
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 293 |
| Total Fat | 20 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 47 mg |
| Sodium | 147 mg |
| gliosida | 23 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 8 g |