Mpiasam-bokatra avy any Espaniôla hanampiana fisaorana
Moa ve ny drafitry ny Thanksgiving nianjera, na mety ho tonga ny mpitsidika tsy nampoizina, na angamba "voafidy" hanamboatra safidy hafa ho an'ny turkey ianao, ary ankehitriny dia mila manomana sakafo ianao? Na inona na inona antony, raha tsy niomana ny sakafo ianao dia manana sakafo Espaniola ho anao izay hanompoany 6 - ary tsy midika izany fa ny fanimbana ny turkey iray! Azonao atao ny manana ny lakozia misy tahirin-tsakafo maromaro amin'ireo fitaovana ilaina ho an'ireny lovia ireny, ary ny sisa dia mora azo amidy ao amin'ny toeram-pivarotana eo an-toerana.
Raha tsy mila manomana ny sakafo hariva manontolo ianao, fa angatahana hitondra siramamy, salady na tsindrin-tsakafo, alaivo ny iray amin'ny soso-kevitra an-tserasera Espaniola eto ambany.
First Course
Ny volana Novambra ary mety ho mangatsiaka na aiza na aiza toerana misy anao any amin'ny faritra antsimo avaratra. Koa, ahoana ny amin'ny lasopy iray hanandrana anao?
- Resin- tsakafo mofomamy amin'ny Espaniola: Crema de Gambas con Mejillones : Mamy sy mamy io siramamy mora io, mampifangaro kobabaka sy moules miaraka amin'ny sherry maina espaniola, paprika, ronono ary crème. Efa vonona 25 minitra izao.
Main Course
Mifidiana eo anelanelan'ny akoho sy ny henan-kisoa ho an'ny fianarana haingon-tsakafo sy voalohany.
- Loko de Cerdo Relleno de Higos : Tsy dia sarotra ny manao ity lovia ity, fa sakafo mahavariana sy mahafinaritra. Manaova mofo tsotra sy aviavim-borona ary manodina ny kisoa.
- Vary mofomamy miaraka amin'ny menaka - Pollo con Peras : Misy akoho mofomamy, karaoty, kanelina ary bitro kely misy roapolo. Avy eo dia manaova "picada" vita amin'ny alamaina voamadinika, mofo kely ary tongolo lay. Izy rehetra dia samy miaraka miaraka amin'ny halatra sy ravin-tsakafo, manamboatra henam-boaloboka miaraka amin'ny sombin-tsakafo manokana izay manintona sy mangatsakatsaka tanteraka.
Side Dish
- Vovonam-boankazo mozika Espaniola - Ensalada Mixta : Ao Espaina, salady maitso dia saika foana eo amin'ny latabatra amin'ny sakafo. Ity salady ity dia ahitana karazan-tsakafo izay azon'ny Amerikana atao mahagaga, toy ny oliva, ny tonon-koditra sy ny fotsy hoditra, ary ny voatabia sy tongolobe - dia ahitana ny zavatra tianao. Mora ny manomana, mora toy ny mahasarika.
Dessert - Postre
- Easy Coffee Flan - Flan de Cafe : Ny fomba fikarakarana mora vidy dia fiovaovana eo amin'ny fonon-tsambo vanilla Espaniola antsoina hoe "flan" amin'ny teny Espaniôla. Ny kafe espresso dia manome tsiron-tsakafo mahavariana mahavariana, ka mahatonga azy io ho tsiron-tsakafo tsara hoentina miaraka amin'ny vera fanosihosena aorian'ny fisakafoanana.
- Orinasa mora amin'ny Asturian Asturian Cheese Cake - Quesada Asturiana : Ny tsiro fanao nentim-paharazana nentin-drazana dia natao tamin'ny tsofa osy, izay ahafahan'ny rikotta manolo. Maivana sy mora ny manomana ao anaty vilia tokana, mofomamy mandritra ny 30 minitra io mofomamy io. Mamolavola voankazo vaovao, mahatonga azy ho tsiron-tsakafo tonga lafatra amin'ny lovia vita amin'ny divay taorian'ny sakafo.
Drinks
- Cava, divay diplaoma Espana: Espaina mamokatra divay tsara divay, antsoina hoe cava taorian'ny famokarana divay. Ireo divay Espaniola dia natao tao amin'ny "champignons méthode" na "Champagne metatra", izay fomba iray ampiasaina hananganana an'i Champagne. Ny divay diplaoma Espaniola dia tena sarobidy, ary malaza, noho izany dia mora mora foana eny an-tsena manerana izao tontolo izao. Hanampy takelaka fankalazana amin'ny fety i Cava .