Pecans, siramamy mena ary bourbon (izay azo atao ary azo alaina amin'ny rano raha ilaina) dia mamy sy mamy ary mahasalama ity salmon ity. Manompom-boankazo miaraka amin'ny sakafom-boankazo sy legioma vaovao na salady salady ho an'ny sakafo faran'ny herinandro faran'ny herinandro.
Inona no ilainao?
- 3 lany misy lanjan-tsolobelona voapoizina
- 1/4 sotro mena siramamy mena
- 4 dipoavatra mena
- 1 hatramin'ny 2 sotro
- bourbon na rano
- 4 salmon filets, tokony ho 6 ka hatramin'ny 8 isaky ny tsirairay
- Ny sira sy ny totozy totozy vao manandrana
- Menaka oliva
Ahoana no fanaovana azy?
- Manaova fanamaivanana mora foana ny pecan amin'ny kitay maina amin'ny hafanana ambany. Rehefa manitra sy manitra ny pecan, ampio ny siramamy mena, ny dibera ary ny bourbon na ny rano; hafanana mandra-pahavaratra. Atsaharo izany.
- Heating oven to 425 F.
- Ao anaty siramamy tsy azo ivalozana amin'ny hafanana avo lenta; tandremo ny menaka oliva. Ampio salady, hodi-doko ary marary 2 minitra. Apetaho amin'ny roapolo ny fonosana ary atsofoka amin'ny 5 minitra ny kitay. Mofomamy ny kofehy ary asio tapa-bolana mandritra ny 3 ka hatramin'ny dimy minitra, na mandra-pahatonga ny salmon ho mora amin'ny tavy.
- Atsofohy ny oven ary avelao ny salmon mba hijoro ao anaty lafaoro mandritra ny 2 minitra.