Ireo voanio Koreana goavam-be dia vita amin'ny fanesorana kôkômbra mamy miaraka amin'ny sira kely, mamela azy ireo hipetraka kely mba handraisany rano kely avy amin'izy ireo, ary avy eo dia asiana siramamy vitsivitsy. Vonona ao anatin'ny adiny iray na roa izy ireo raha toa ka tadiavinao haingana izy ireo, fa mitohy hatramin'ny herinandron'ny herinandro ary mihamalemy (maniry ny fambolena azy ireo!).
Amin'ny ankapobeny izy ireo dia toy ny fanakànana tononkalo , na fitsangantsanganana miaraka amin'ny sakafo kely hafa mitovy amin'ny sakafo Koreana. Hitako fa miasa tsara ao anaty sandwich izy ireo, miaraka amin'ny sakafom-boankazo, na amin'ny atodin'ny ravina. Efa fantatro ihany koa ny nanompoako azy ireo (miaraka amin'ny tovona bobongolo, hitazona ny rantsantanana madio) amin'ny cocktails, martinis manokana. Ampiasao izy ireo araka izay tianao!
Inona no ilainao?
- 1 kôbômbiôna kirby ny salan'isa
- 1 1 teaspoon salsa tsara sira
- 1 gabelo gochugaru (siramamy chile Koreana, na volkano mena)
- 1 sotro ravin-tsakafo
- 1 teaspoon menaka menaka sesame
- 2 ka hatramin'ny 3 sotro rongony siramamy
- Option: 1 teaspoon
- voanio sesame
- Azo atao: 1 lay kely (tongotra)
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny kikobe kirby amin'ny ampahany 1/2-inch. Raha mampiasa siramamy amin'ny trano fatoriana na angom-bary anglisy ianao, halalino azy ireo eo anelanelany sy hipoitra ireo masomboly alohan'ny hanapahany ny halavany amin'ny antsasany eo ho eo ary hanindriana azy ireo ho 1/2-inch. (Tsy azonao antoka hoe inona ny cucumber? Jereo ny Guide to Variete Cucumber .)
- Apetrakao ny kôkômbinina voaongotra ao anaty colander iray napetraka teo ambonin'ny vilia lehibe iray. Apetraho ny sira miaraka amin'ny sira ary asio azy ireo amim-pahamendrehana. Avelao hipetraka 30 minitra eo ho eo ny kôkômbra.
- Ny sira dia manala rano avy amin'ny cucumbers. Rehefa avy nipetrapetraka izy ireo, dia nanery azy ireo mafy mba hahazoana rano bebe kokoa avy amin'izy ireo. Ataovy izany amin'ny tanan-tanana vitsy mba hahomby indrindra. Apetraho eo amin'ny lamba fantsom-batana madio na volavolan-taratasy ny kôkômbra, ary atsangano ny servieta mafy manodidina ny kôkômbinina tokana mba hikisihana rano bebe kokoa avy amin'ny cucumbers.
- Apetraho ao anaty vilia boribory ny komandy. Ampiasao ny tongolo lay, raha ampiasanao izany ary asio mba hampifangaroina. Ampiasao ny menaka, ny vinaingitra, ny menaka sesame ary ny siramamy. Atsipazo ny zava-drehetra mba hampifandimbiasana tsara. Ampio ireo voanio fanasam-be, raha te hampiasa azy ireo ianao, ary manaparitaka azy ireo koa.
- Aforeto ny rindrina ary alao ny 30 ka hatramin'ny 60 minitra fara-fahakeliny, ary hatramin'ny herinandro. Fantaro fa ela kokoa ianao no mihazona ny pieds, dia ho lasa tsy dia mena loatra izy ireo.
Ity fomba fiasa ity koa dia miasa miaraka amin'ny rambony sy ny chlamie. Raha tianao ny piozila tsy mahazatra, mety ho tianao koa ireto Zuni-Style Zucchini Pickles ireto .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 62 |
| Total Fat | 1 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 589 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 2 g |