Tiako ny mihinana kavina, fa fantatro fa tsy ny olon-drehetra no mihinana legioma mainty toy ny ataoko, fa izaho kosa matoky mafy fa ny ankamaroan'ny olona dia tena tia ny mihinana ny volo (anisan'izany ny angady) . Ity karazan-tsakafo tsotra sy vegan tsotra ity dia manampy tsiranoka vitsivitsy monja, anisan'izany ny margarine vegan, ny menaka fisaka mena ary ny cayenne dipoavatra mba hanomezana baiko kely azy ireo ao anatin'ity veganezina sy vegan katsaka sy ny sakafom-bary ity.
Ny voankazo sy ny varimbazaha dia azo atao ho toy ny legioma ho an'ny legioma, na, ampisehoy tofu voaniho na tofu mofomamy mifanaraka aminy mba hamerenana azy ho entana. Ny varimbazaha mivelatra amin'ny vary dia manome sakafo mahavelona sy ambany kalorie, ary koa hevitra tsara ho an'ny olona mahandro sy mihinana amin'ny tetibola. Ny vary varimbazaha, izay iray amin'ireo sakafo mora indrindra azo tratrarina na aiza na aiza manerana an'izao tontolo izao, miaraka amin'ny zavatra mahasalama toy ny kôlarda voly dia fomba tsara hamenana ny vidiny raha mbola mijanona ho véancier, vegan ary salama.
Mila an'ity resipe ity ho toy ny gluten-free ihany koa? Aoka ho azonao antoka fa mampiasa bryotin-tsakafo tsy misy glioma ianao, na, tsaratsara kokoa, ataovy ny anao, mba hahafantaranao tsara izay ao aminy.
Inona no ilainao?
- Tavoahangy roa vita amin'ny legioma
- 1 kaopy fotsy fotsy
- 1 tbsp vegan margarine
- 1/2 tsp sira
- 1/4 tsp tsioka mena
- Kaopy 2 be dia be (voasasa ary nokapaina)
- Ny dipoavatra (na tsiro)
- Azo alaina: dipoavatra cayenne
Ahoana no fanaovana azy?
- Ao anaty vilany lehibe iray, ento ny vilany ny vilany. Ampio ny vary, vegane margarine , sira ary mofomamy mena.
- Ampio ny volombololalaka ary ento midina tsikelikely.
- Aforeto ny vilany ary avelao izy rehetra hanina amin'ny hafanana ambany ambany mandra-pahavokaran'ny vary ary malefaka, 20 minitra eo ho eo, mampihetsika indraindray. Amin'ity lovia manokana ity, tiako ny tiako hamokarana vary kely loatra ka lasa tsara sy malefaka.
- Ampiasao ny dipoavatra mainty ary ny siramamy sy dity siramamy kely hanandrana. Ho an'ny sakafo spicier, mifangaro ao anaty 1/4 ka hatramin'ny 1/2 tsp cayenne dipoavatra (na sombina sòsana mafana) alohan'ny hanompoana.
- Manamboatra angon-tsakafo efatra sy vary.
Ny sakafo ara-tsakafo, isaky ny manompo:
Kaloria: 220
Fatina: 3.8 g, 6% isa isan'andro
Cholesterol: 0mg
Sodium: 712mg, 30%
Fiovan'ny diabeta: 1.4g
Proteinina: 6.3g
Vitamin A 18%, vitamin C 11%, Calcium 4%, vy 13%
Jereo koa: Hevitra misimisy kokoa momba ny sakafo tsy misy gluten
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 217 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 682 mg |
| gliosida | 42 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 6 g |