Manompoa ireo vovobony vita avy any an-kibony sy sakafo matsiro miaraka amin'ny voankazo mangatsiaka na hampiasana legioma be indrindra amin'ny fianakavianao. Na ampiasanao ny potikao vita amin'ny kofehy na ataovy haingana kokoa ao anatinao ny sakaizanao matoky anao, dia tsy handiso fanantenana ny lovia.
Ny sakafom-bary novolavolaina - izay fantatra amin'ny anarana hoe rice parboiled - dia mihamitsara kokoa noho ny vary trondro tsy misy trondro ao anaty vilany. Mba hiantohana ny vary dia tsy voatsabo sy mushy, jereo ny vary rehefa afaka 4 ora. Ny akorandriaka maitso marevaka sy safira dia safidy tsara kokoa ho an'ity resipe ity ho an'ny soratra sy ny tsiro. Aza misotro maimaim-poana dipoavatra 1 kilaometatra voatoto amin'ny tongolobe miaraka amin'ny tongolobe, na manampia labozia na tavoahangy (mivoaka)
Inona no ilainao?
- 1 1/2 pounds koban-kisoa tsy misy ilàna azy (1/2-inch amin'ny 3/4-inch thickness)
- Sira sy kosary mainty
- 1 onion maina
- 1 tongolo gasy lehibe
- 1/2 mofomamy lafarina manontolo
- 1 diloilo menaka oliva tsy misy virjina
- 1 1/4 sakafom-bary (niova fo)
- 2 teaspoon parsley dried
- 1 3/4 kaopy
- katsaka
- Azo ekena: 1 1/2 cups of frozen tazo (tsilo)
Ahoana no fanaovana azy?
Crock Pot
- Manamboara siramamy vita amin'ny hoditra vita amin'ny menaka vita amin'ny menaka. Mipetraha amin'ny sira kosher sy ny mainty fotsy mainty.
- Afatory ny tongolobe ary tapaho ho 1/2-inch.
- Atsaharo ny tongolo lay ary ampitahao izany.
- Atsipazo amin'ny kobam-bary ny kobam-bary.
- Atsaharo ny menaka oliva amin'ny siny lehibe amin'ny hafanana midadasika. Rehefa mafana sy mamirapiratra ny menaka, ampio ny kobam-boankazo sy ny mavo mandritra ny 2 ka hatramin'ny 3 minitra eo amin'ny andaniny roa. Esory eo amin'ny takelaka iray ny kisoa ary atsaharo.
- Ampio ireo tongolo voatoto eo amin'ilay sifotra; Tohizo ny mahandro mandra-pivoaran'ny tongolo. Ampio ny tongolo lay ary hikaroka mandritra ny 1 minitra.
- Apetraho ao anaty lavaka mangatsiatsiaka ny vary ary manapaha parsley. Arotsaho ny kisoa sy tongolo ary tongolo lay.
- Omeo ny kitapom-boly ao anaty sifotra mafana ary manaova loto mba hamotsiana ireo takaitra matevina manomboka amin'ny tendrony. Omeo ny vilany ny kisoa sy ny vary eo am-pidiovana.
- Miankohofa ary mioty mandritra ny 4 ka hatramin'ny 6 ora, na mandra-piovan'ny vary.
- Ampio ny ahitra maitso tokony ho 30 minitra alohan'ny hanaovana ny lovia (raha mampiasa).
Skillet Method
- Araho ny dingana 1 hatramin'ny 6, etsy ambony.
- Ampio ny vary sy ny parsley amin'ny sifotra miaraka amin'ny tongolobe sy ny tampony amin'ny kobam-bary. Ampio ny tahom-bozaka ho an'ny sifotra miaraka amin'ny kaopy misy rano na mihoatra.
- Mitondrà hafanana amin'ny hafanana be mafana. Amboary ny hafanana ary atsipazo mandritra ny 20 minitra, na mandra-piovan'ny vary. Ampio ny ahi-maitso manodidina ny 5 minitra alohan'ny fikarakarana ny sakafo (raha mampiasa).
Tips
- Afaka miara-manavotra ny vary raha tianao. Hanamboarana azy io eo amin'ny kitapo eo amin'ny 25 ka hatramin'ny 30 minitra alohan'ny hanomanana azy. Manampy eo amin'ny kaopy 1/2 eo ho eo amin'ny henan-kisoa ao anaty fantsom-pitandremana ary miara-manamboatra ny vary amin'ny iray sisa 1 1/4 kaopy akoho ary 1 1/4 kaopy na rano.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 874 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 148 mg |
| Sodium | 749 mg |
| gliosida | 88 g |
| Fiovan'ny diabeta | 8 g |
| proteinina | 60 g |