Aloo gobi dia sakafo mahazatra sakafo Indiana izay ahitana karazam-boankazo sy kôlôlôra voavoatra ao anatin'ireo zava-maniry mahafinaritra indiana . Na dia efa nandritra ny taona maro aza, ny aloo gobi vao haingana dia nahatratra laza manerana izao tontolo izao tamin'ny alalan'ny baolina britanika malaza (baolina kitra, raha Amerikana ianao!) Sarimihetsika "Bend it Like Beckham". Tsy handiso fanantenana io fomba fitsaboana aloo gobi io. Ny sakafo Indian Vegetarian dia mikasika ny fampiasana fofona mampiavaka ny tsiron-tsakafo mahavelona, noho izany dia ataovy azo antoka fa efa nahazo ny zava-manitra ilaina ianao alohan'ny hanombohanao manamboatra an'io aloo gobi io.
Ny entana rehetra ao amin'ity recipe ity dia ny vegetarian, vegan ary tsy misy gluten-free, ka mahatonga azy ireo ho toy ny sakafo mahasalama mahasalama Indiana ary ny idealy vegan sakafo tsy misy gluten tonga lafatra. Ataovy miaraka amin'ny vary orza kely misy tsiranoka na tsiranoka quinoa, na, mandraisa azy io mba hahatonga azy io ho sakafo feno kokoa amin'ny fanondranana sakafo indian vulgariana indiana ho an'ny proteinina kely, ary angamba manolotra teorinà indianina kely hanampiana anao mialà aorian'ny sakafo hariva.
Inona no ilainao?
- 3 sotrokely, voa
- 1 kilaometatra, voa
- 1/2 tongolo, voatoto
- 1 tsp. drafy
- 1 tsp. komina
- 1/2 tsp. tamotamo
- 1/4 tsp. tany
- 1/4 tsp. sakamalaho
- 2 ny ravina
- 3 tbsp. menaka oliva
- 1 tbsp. siramamy
- 1/3 rano fisotro
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy ao anaty rano mandritra ny 15 minitra ny ovy, na mandra-pahavitrihana fotsiny. Esory amin'ny hafanana sy ny fofona.
- Atsaharo ny menaka oliva amin'ny siny lehibe. Ampio ny zava-manitra sy ny cook mandritra ny 30 segondra, ary ampio ny tongolobe, ny lobolobo ary ny ovy.
- Avelao hohanina mandritra ny 3 ka hatramin'ny dimy minitra ny legioma, ary ampio ny sotro sy ny rano.
- Aforeto ary andokafanao mandritra ny 6 ka hatramin'ny 8 minitra, na mandra-pahavitan'ny kora.
- Manompoa alao gobi vovokao irery na amin'ny vary raha ilaina.
Vazivazy Indianina mahazatra sy Vegan:
Famokarana mora manitra
Broccoli sy Tofu ao amin'ny saosy garlic
Vegan Palak "Paneer" (Indian Spinach sy Tofu)
Mamboly legioma, Indian Style
Crock Pot Vegetable Curry
Chana Masala (Spicy Chickpeas) miaraka amin'ny Spinach
Recipe for mangatsiatsiaka
Raw Curried Recipe
Coconut mangatsiaka legioma
Tsakafo
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 363 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 91 mg |
| gliosida | 61 g |
| Fiovan'ny diabeta | 10 g |
| proteinina | 10 g |