Ny nomerao mofinaina mofomamy Morning Morning dia voalaza fa avy amin'ny Nantucket Island, ny famoronana ny Chef Pam McKinstry. Tsy afaka mieritreritra ny sakafo maraina be maimaim-poana aho ary mangetaheta mofafisina noho ny mofinera Morning Glory miaraka amin'ny lohataon-tsakafo maromaro, voankazo sy voankazo. Ary ireo mofom-pofona matsiro mahalany dia glides sy maimaim-poana.
Ity recipe ity dia fanitsiana glides tsy misy "The Morning Morning Gluff Muffins", izay hita ao amin'ny The Cookbook Earth Farm Organic Food - Sakafo hivelona amin'i Myra Goodman miaraka amin'i Linda Holland sy Pamela McKinstry.
Inona no ilainao?
- 1 1/4 sotro ny siramamy
- 2 1/4 kapoaka mofomamy mofomamy maimaim-poana (tanjona rehetra - raha misy ny mixage
- xanthan gum na
- Ny gum guar dia tsy manampy ny 1 teaspoon gum ao amin'ny recipe)
- 1 ganoma guar gan (na xanthan gom)
- 1 santimôlany misy sotro
- 2 teaspoon soda baking
- 1 tepoka vita amin'ny bottle kely
- 1/2 sirikan'ny sira
- Kaopy 2 kaopy (marefo karazana 4)
- 1 pòm lehibe (mihalevona sy mihosotra)
- 8 ounces pineapple (nopotehina, nopotehina)
- Kaopy boribory 3/4
- 1/2 voaniho kokazo (voahosotra, mamy)
- 1/2 kaopy mena (na pecan, voamaina maina)
- 3 atody lehibe
- 1 menaka oliva menaka oliva (na menaka kanola)
- 1 1/2 vanila vanilla
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy oven to 350 ° F / 176 ° C
- Mofomamy mofinaina mofomamy na tsipika mena miaraka amin'ny taratasy muffin cup cupcakes.
- Ao anaty fitahirizana fitotoam-bolo lehibe dia manambatra siramamy, felam-boninkazo tsy misy glômôma, gomaro guar OR ORGANTA Xanthan, kanelina, soda vita amin'ny poketra, poofa ary sira. Ampiasao ny hazan-dranomasina lehibe mba hampiarahana tsara.
- Ao anaty vilia lehibe iray dia manambatra karakam-bozaka, paoma, sora-pofona, ravina, voanio ary voanjo. Manaova fofona tanteraka.
- Ampio ny voankazo, legioma, voangom-bazaha ho an'ny entona maina manaraka ny atody sy ny menaka ary ny lavanila. Kitiho ny famolavolana mba hampifangaroany be dia be.
- Fenoy ny mofinerina matevina manodidina ny 3/4 feno. Arotsaho ao anaty fantson-kitay efa ho 25-30 minitra, na mandra-paharainan'ny tohotra iray miditra ao amin'ny foibe madio.
Fampahatsiahivana: Ataovy azo antoka fa tsy misy gluten ny asanao, ny fitaovana, ny kitapo ary ny fitaovana. Vakio mafy ny labozia. Ny mpanamboatra dia afaka manova ny endriky ny vokatra tsy misy filazana. Rehefa misalasala, aza mividy na mampiasa vokatra alohan'ny hifandraisan'ilay mpanamboatra mba hanamarina fa ny gluten dia maimaim-poana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 206 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 38 mg |
| Sodium | 207 mg |
| gliosida | 22 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 2 g |