Ao amin'ny Yom Ha'atzmaut, Andro iraisam-pirenena ho an'ny Israeliana, ny Isiraeliana dia mameno ny harona fiaramanidina miaraka amin'ny saribao, karazana hena, salady, pita mofo , ary hummus. Mamefy ireo fianakaviana manerana ny firenena miaraka amin'ny fianakaviana mihomehy sy mankafy ny "Tany." Fa na dia manonofy fantsom-pisiana iray any Israely aza ianao, dia mbola afaka mankalaza ny fomba ofisialy Yom Ha'atzmaut ianao, miaraka amin'ny sakafo izay mahavariana amin'ny fanala al fresco - na amin'izay tianao ho tsiron'i Israely.
Mitady fomba matsiro kokoa hankalaza ny Yom Ha'atzmaut? Raha manana ankizy kely ao an-trano ianao, dia manao sandwiches mahafinaritra na sns. Ary tsy misy mahasosotra ny buffet Israeliana sakafo maraina , na manompo azy hanombohana ny andro, na ho toy ny fanirian-tsakafo iray mendrika sy mendrika.
Navoakan'i Miri Rotkovitz
01 of 07
Hummus Isiraeliana (Pareve)Hummus no notapahina tamin'ny katsentsitra, menaka oliva, parsley, ary paprika. Sary: Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images Hummus - io hatsaram-bolo mahafinaritra sy malefaka io dia ampahany manan-danja amin'ny sakafo any Moyen-Orient. Any Israely, izay misy ny sakafo maraina, ny sakafo antoandro, ny sakafony, ary ny fofona, dia tena mahagaga. Amin'izao fotoana izao, afaka mahita troban'ny hummus ianao any amin'ny toeram-pivarotana eran-tany, amin'ny karazan-tsakafo. Saingy tsy misy miboridana hummus homemade, ary mora kokoa noho izay eritreretinao izany!
02 of 07
Matboucha (Pareve)Steve Morris, Food52 Matboucha, lovia Maraokana nentim-paharazana, dia malaza any Isiraely ka azo hita eo akaikin'ny hummus ao amin'ny toeram-pivarotana fivarotana. Fa ny dikan-teny maoderina dia mora - ary mendri-piderana lalina. Ity karazana Matboucha ity dia avy amin'ny mpifanolo-bodirindrina amin'i Giora Shimoni, Carmit, ary azo atao marefo na malefaka, araka ny safidinao.
03 of 07
Baba Ghanoush (Pareve)Baba Ghanoush, voaangona voa sy parsley ampongabendanitra. © Miri Rotkovitz Ny Eggplant sy tahini dia samy nalaza be tamin'ny Isiraely, noho izany dia tsy mahagaga raha i Baba Ghanoush - sehatra iray izay manasongadina ny ingredients - dia tiana ihany koa. Apetaho amin'ny pita na ny felam-bolo misy alikaola izany.
04 of 07
Voatabia voaendy tomatenina sy kokombolo Izahay Salad Recipe (Pareve)Israeliana voatoto tomato sy salady cucumber. © Miri Rotkovitz Io voatabiha voatabia sy salady kôkôma io dia tena mahazatra loatra amin'ny sakafo Isiraeliana izay nantsoina hoe "Israeli Salad", ary miseho eo amin'ny latabatra isaky ny andro. Mitranga ihany koa izany ho tonga lafatra amin'ny fitsangatsanganana picnics, ary ho toy ny ampahany amin'ny saran-tsavony.
05 of 07
Tabbouleh SaladTabbouleh miaraka amin'i Chickpeas. © Anita Schecter Tabbouleh Salad, akambana varimbazaha, legioma ary zavamaniry any Brezila, dia salady mahagaga, mahavariana sy mamelombelona izay tena malaza amin'ny tranon'ny Jiosy Sephard. Fanaraha-maso lehibe ho an'ny salady sy ny hena kakazo.
06 of 07
Zavamaniry, Parsley, ary Garlic Marinated Steaks (Flea)Bibilao mena nohosihosena nasiana menaka tao amin'ny Lemon, tongolo gasy, ary persily. Image Credit: Bob Ingelhart / Getty Images Giora Shimoni dia manoratra fa rehefa mikarakara marinadana mahafinaritra izy dia matetika mitady toro-hevitra avy amin'ny mpifanolobodirindrina aminy izy. ET Tsy mora ny manamboatra steak marinade, ary "manampy be loatra ny hena", na Shimoni. Ny siramamy fresh, piquant avy amin'ny citrony sy ny parsley dia miantso chimichurri - sombin-tsarimihetsika Arzantiniana maro / marinade / sauce - ao an-tsaina.
07 of 07
Chocolat Izraely Cookie Truffles Recipe (Molotra na Pareve)Chocolate Cookie Israeliana, na Kadorei Shokolad. © Miri Rotkovitz Ny Israeliana dia miantso ireo trondro toy ny truffle toy ny Kadorei Shokolad (Chocolate Balls), ary mora tokoa ny manao azy ireo ho toy ny asan'ny préparatoires malaza. Saingy tsy ny ankizy kely ihany no tia azy ireo - raha manana zavatra ho an'ny mofomamy cookie ianao dia mety ho izany koa.