Marinated Boneless Chicken Thighs (Pargiot)

Pargiot dia midika hoe "tsilo akoho" na "akoho tanora" amin'ny teny hebreo, (na dia milaza aza i Giora Shimoni, ny trano fisakafoanana israeliana sasany dia mampiasa ny teny hilazana ny lalao lalao Cornish). Ao amin'io recipe io, ireo mpanolontsaina Paula Levine Weinstein sy Julie Komerofsky Remer dia nanan-karena tamin'ny henan-tsakafo marefo mahazendana ary tsy misy afa-tsy ny mofomamy amin'ny lohataona, fa mahomby kosa rehefa manadio izany.

Manaova sakafo: Raha mitsoka ianao, andramo ireto rojo-pokontany ireto miaraka amin'ny Coleslaw 2-minitra na ity Crunchy, Rainbow Slaw mamy miaraka Tamari Ginger Vinaigrette . Eo amin'ny lafiny iray, manolotra salady voamaina, toy ity antsy sy salady voankazo voaendy ity . Mofo boribory vita amin'ny broccoli sy maimaim-poana maimaim-poana mofomamy manondraka ny sakafo. Ho an'ny tsindrin-tsakafo, manolora fery mangatsiaka, na voankazo voankazo .

Manompoa ny kitay vita amin'ny bozaka ao Basmati Rice miaraka amina karaoty , miaraka amin'ny fisafidianana ny legioma mamy indrindra - sotro-trondro vita amin'ny voankazo, voatabiha, ary zucchini, ary ny holatra portabello dia ho tsara. Fenoy ny sakafo miaraka amin'ny hazan-dranomamy hazandrano miaraka amina daty sy clementines.

Navoakan'i Miri Rotkovitz

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

1. Manaova ny akoho amin'ny seha-pandrefesana iray ao anaty vilia fanasam-bokatra, na mametraka plastika plastika zip-top.

2. Ao anaty vilia iray, misotro ny menaka, ny vinaingitra, ny soja soja, ny jono, ny voanio, ny parsley, ny tongolo lay, ary ny doka. Ampandehano eo amin'ny 1/4 ny marinade mankany amin'ny vilia madinika na siny, fandroana, ary fahandroana.

3. Alao ny sisa amin'ny marinade manoloana ny feny. Afangaro na tombo-kase ary hafindrana mandritra ny ora vitsivitsy farafahakeliny na mandritra ny alina.

4. Atsofohy amin'ny 325 ° F (170 ° C) ny giro na ny oven. Alao ny marinadana voatokana ho an'ny efitra fisakafoana. Fanolorana Grilling: Esory ny felan'ny akoho avy amin'ny marinade, ary apetraho eny amin'ny giro. (Esory ny sambon-kena izay mihazona ny akoho.) Mafana fofona mandritra ny 5 ka hatramin'ny 8 minitra. Ampodio ny kitron'ny akoho, atsofoka amin'ny marinadana voatokana izy ireo, ary asio izy ireo mandra-pahandroina ny akoho, mihetsiketsika ny jiosy, ary ny hena dia mamerina farafahakeliny 165 F (74 C) eo ho eo amin'ny thermometer .

Fanitsiana mofomamy: Mofomamy ny akoho eo amin'ny marinadiny ao anaty vilia fanatobiana, izay tsy fantatra, amin'ny 325 ° F (170 ° C) mandritra ny 25 minitra. Avereno ireo tapa-damba ary asio, ary ampio ilay marinadana voatokana raha azo atao. Mialà amin'ny 25 minitra hafa, mandra-pivoaran'ny akoholahy, mihazakazaka ny jiro, ary mamerina thermometer vetivety amin'ny ampahany bitika indrindra amin'ny tsokajin-tsakafo mpihantona, fara fahakeliny 165 F (74 C).

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 357
Total Fat 24 g
Fatin'ny sira 5 g
Fatina tsy manasitrana 12 g
kolesterola 84 mg
Sodium 473 mg
gliosida 6 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 28 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.