Ny iray amin'ireo fomba amam-pihinanana sakafo mafana dia mitazona ny fikarakarany sy ny mahaliana dia ny fampiasana sakafo entina amin'ny sigara mba hampidirana teboka manify amin'ny sakafo toy ny veggie poti-tsakafo sy kisoa.
Ny lazan'ny sakafo ara-tsakafo (antsoina ihany koa hoe "sakafo velona") dia naharitra nandritra ny taona maromaro izay efa niaina toe-javatra niainana. Ny olona dia voasariky ny fihinanana sakafo tsy misotro ronono noho ny antony maromaro, anisan'izany ny tombontsoa azo avy amin'ny fahasalamana, ny fitomboan'ny fahabangana sy ny fahavoazana.
Ny hevitra fototra dia ny tsy fahampian-tsakafo dia tsy vitan'ny hoe vitaminina fotsiny ny sakafo, fa koa ny anzima izay mety ho zava-dehibe amin'ny fahasalamantsika.
Ny sakafo izay mahatratra 118F dia tsy heverina ho mena intsony satria hita fa mihena ny mari-pana ao ambadik'izany fa mihena ny sakafon'ny sakafo.
Noho izany, ny fanasitranana ny mari-pana amin'ny sakafo izay mbola mendrika ny moka indray mandeha dia matetika eo anelanelan'ny 105F / 41C sy 115F / 46C. Izany dia ambany lavitra noho ny 135F / 57C hatramin'ny 150F / 66C izay matetika tendrena ho maina voankazo sy legioma. Ny dikan'izany dia hoe raha te ho maina ny sakafo fa mbola mitazona ny satany mangatsiaka, dia mila mamela fotoana lava kokoa mihoatra ny 1/3 ianao raha oharina amin'ny famokarana mahazatra.
Na dia tsy sakafo homamiadana aza aho, dia tiako ny sakafo mahasalama sy salama, noho izany dia nieritreritra aho fa hanandrana karazana sakafo mahasalama mahasalama roa. Gaga aho. Ireo sakafo tsotra dia mamokatra vokatra tsara, ary tiako ny hevitra hoe ny hafanana ambany dia midika bebe kokoa ny vidin'ny sakafo amin'ny vokatra farany.
Ny sakafo maina amin'ny alàlan'ny mari-pana amin'ny ambany kokoa dia hitazona azy ireo hatrany raha toa ireo maina amin'ny fahateren-dahatra avo lenta kokoa. Ataovy ao an-tsaina fa ny vinaingitra vitamin dia mihena tsikelikely amin'ny sakafo maina voatahiry mihoatra ny 9 volana.
Tadidio koa fa raha manakaiky ny sakafo ara-tsakafo ianao, dia tsy mahavita miasa ho anao ny fomba mahazatra hanatsarana ny sakafo maina.
Amin'ny ankapobeny dia ritra ny rano mangotraka amin'ny sakafo, izay havela haka ao anaty rano mafana mandritra ny 30 minitra. Ho solon'izany, ireo mpihinana sakafo hanina dia hampiasa rano mangatsiaka na rano mafana sy mangatsiaka kokoa.
Fanamarihana: Raha tsy eo amin'ny sakafo tsy mihinan-tsakafo ianao ary maimaika dia azonao atao ny manandrana manamboatra chocolats ho an'ny oven .