Raha mpankafy ny sakafo sakafo Meksikana malaza, huevos rancheros , indraindray antsoina hoe atody espaniola ao amin'ny afofandiovana, dia mety ho tianao ihany koa ny shakshuka. Ireo sakafo ireo dia mifototra amin'ny atody voapoizina na mofomamy amin'ny saosy voatabia, na dia misy karazan-tsakafo kely aza. Meksikanina ny sakaizan'ny sauce, fa ny shakshuka mahazatra kosa dia mampiasa ny cumin izay mamy, fa tsy mafana. Ny sasany amin'ireo karazana shakshuka dia tongolobe, tongolo gasy ary pepper.
Fa, tahaka ny ankamaroan'ny lovia ara-poko, dia misy fiovana marobe. Alaivo an-tsokosoko ny legioma sy ny zavamaniry ary ianao dia manana ny sakafo vaovao sy miavaka!
Ny shakshuka maitso - toy izay hita eto - dia mety hanondro ny karazana legioma maitso, fa ny spinach angamba no malaza indrindra. Azonao atao ny mamolavola azy manontolo maimaimpoana amin'ny alàlan'ny fanalana ny saosy voatabia manontolo. Na, ampiasao ny fepetra etsy ambany mba hampidirana azy ireo ho an'ny sakafo matsiro, mavitrika sy mahasalama na fampakarana brunch.
Inona no ilainao?
- 1 menaka oliva menaka oliva
- Zana-tsokajy 1 lehibe (mihosotra sy voatoto)
- 2 tongolo giliela (voasikotra sy voatoto tsara)
- 1 dolara menaka misy menaka
- 1 dolara metatra ny lafarina rehetra
- Ràmby 3/4 kaopy
- 1/4 sotro voatabia masira
- 1/2 sifotra rongony misy menaka
- 1/4 poti-mainty mainty
- 1/2 sasao sira (na tsiro)
- 1 sotro ny sira ranomandry (ho an'ny topping)
- Azo ekena: 1 pendrà mena (topping)
- 3 kaopy ravina spinach zaza
- 4 atody
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao ny menaka oliva menaka miaraka amin'ny tongolobe mofomamy amin'ny siny lehibe na vy. Mofomamy amin'ny hafanana mahazatra mandritra ny 10 minitra na mandra-pahatongan'ny tongolobe. Ampiasao ny tongolo lay ary hotohizana mandritra ny iray minitra iray fanampiny.
- Atsindranao ny legioma any amin'ny faritry ny fantsom-bokatra ary esory ny siramamy 1 dolara eo afovoany. Mofomamy amin'ny sotrokely amin'ny lafarinina rehetra, mandra-pahafeno tanteraka ao anaty ronono. Misotroa moramora ao anaty ronono ary atsofoka ao anaty saosy voatabia, cumulée, dipoavatra mainty ary sira.
- Mandrobà any amin'ny tsaramaso spinach dia miala ary manohy manina mandritra ny roa minitra vitsivitsy, mamporisika matetika, mandra-pahatongan'ny diabeta.
- Fanamarihana: Amin'io fotoana io dia ahafahanao mizara ny fifangaroana ho toy ny vilany tsirairay ary manohy amin'ny sakafo na mametraka azy ireo mandra-pahavokanao ireo atody.
- Fenoy ny sombin-tsakafo tsirairay miaraka amin'ny fitambaran'ny lozika sy spinach ary manamboara lavaka kely roa eo afovoan'ny alim-borona. Kitiho ny atody roa ao anaty lavadrano ary mitandrema mba tsy handrava ireo jiolahy. Mora kokoa ny manindrona ny atody tsirairay ao anaty vilia kely ary avy eo mamindra any amin'ny fitambaran'ny spinach.
- Arotsaho tsirairay ny poti-tsigara ary manohy mahandro ao amin'ny lavaka fantsona mandritra ny 10 minitra na mandra-pihaonanao ny atody. Azonao atao ihany koa ny manao izany, tsy voamarina, ao anaty fatana 375 F, fa mety mila 5 minitra fanampiny ho an'ny fotsy hoditra ianao.
- Atsoroy ny atody voankazo miaraka amin'ny tsirin-tsakafo misy tsiranoka sy ny fofona mavokely mavo, raha azo atao. Manompoa mofo mofomamy na mofomamy misy pita na naan.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 778 |
| Total Fat | 38 g |
| Fatin'ny sira | 14 g |
| Fatina tsy manasitrana | 16 g |
| kolesterola | 459 mg |
| Sodium | 1,827 mg |
| gliosida | 79 g |
| Fiovan'ny diabeta | 11 g |
| proteinina | 35 g |