Avy amin'ny Chicken Kao Pao ho any Shrimp ao anaty saosy lobster
Ny Taombaovao Sinoa no fialantsasatra mahazatra indrindra amin'ny firenena. Ny sakafo dia manao ampahany lehibe amin'ny fankalazana, ary ny ankamaroan'ny fitaovana sy ny lovia dia tandindona . Ireto misy lovan-tsarimihetsika malaza marobe izay hanampy anao hankalaza, avy amin'ny henam-boankazo mamy sy maimbo any Peking.
01 of 10
Kung Pao ChickenSodanieChea / Flickr / CC BY 2.0 Nantsoina avy amin'ny manam-pahefana tetezamita Qing sy governoran'ny faritanin'i Szechuan i Kung Pao Chicken, soso-tsakafo Szechuan, vita amin'ny henan'omby, ny voanjo ary ny tsiaro. Ity fanandramana ity dia miantso ny hani-manitra ny akoho, manampy tontolon'ny tavy sy tavy. Na izany aza, raha mila zavatra bitika kely ianao, manandrana akoho-mofomamy Kung Pao .
02 of 10
Peking DuckMatej Pribelsky / Getty Images Ity ny torolalana ho an'ny malaza any Beijing, izay misy tsaram-bary maivana amin'ny hoditra marevaka, ampiasaina miaraka amin'ny sangom-panandrana Mandarin sy hoisin . Ny fanamboarana dia milaza fa mila manantona ny duck ao anaty toerana mafana sy mando mandritra ny ora efatra. Izany dia ny hahazoana antoka fa ny maina dia maina, ao anatiny sy ivelany, noho izany dia ho tsara tarehy sy maina. Raha tsy manana ny toerana tokony hikolokoloana ianao, dia afaka mametraka ao anaty efitrano mangatsiaka amin'ny fantsona mipoaka azy.
03 of 10
Tso ny ankizivavy TsoDiane Labombarbe / Getty Images Raha nangoraka tany Etazonia ny Chicken Tso, dia mifototra amin'ny lovan-tsoavaly Hunan izay midika hoe "akoho fivarotana eo amin'ny toerana iray", ary nomena anarana taorian'ny mpitarika miaramila Shinoa tamin'ny taonjato faha-19. Ny akoho goavam-be mangatsiaka ao anaty sobe matevina sy somary mamy, tonga lafatra amin'ny fanomàna vary.
04 of 10
Pork Sweet and SourAlex Ortega / EyeEm / Getty Images Ity lovia lovia ity dia malaza amin'ny sakafo any Cantonese, ary na dia mety haka fotoana kely aza ny fanomanana dia ho hitanao fa mendrika ny ezaka izany. Ny kibon'ny kisoa no voahosotra, ary avy eo dia mamony matsiro ao anaty kapoka mba hahatonga azy io ho maina, ary hampisotroina miaraka amin'ny anana ao anaty saosy mamy sy mamy.
05 of 10
KantoneseAlpha / Flickr / CC Mety efa nahita an'ity duck ity ianao tamin'ny hoditra mena izay mihantona eo amin'ny varavaran'ireo trano fisakafoanana kantôney. Izany dia fomba mahazatra nentim-paharazana, nangataka ny fanakanana, famokarana, ary avy eo nahantona ny duck mba handratra mandritra ny ora maromaro. Izy io dia fanangonana sakafo mena izay manome io loko io ny lokon'ny sonia saingy mahatsiaro maimaim-poana ny hamela izany.
06 of 10
White Cut CutNy akanjo fotsy hoditra dia populaire malaza amin'ny Taombaovao, satria ny fotsy dia maneho ny fahadiovana. Ao anatin'ity raki-peo ity, ny akoho dia voapoizina amin'ny divay maitso mandra-pivoatra fotsy. Hanampy loko hafa amin'ny lovia, azonao atao amin'ny garazy amin'ny kirany.
07 of 10
Clams amin'ny sotro maintystu_spivack / Flickr / CC Ao amin'ny kolontsaina Shinoa, marika mampiseho ny harena ny gilasy noho ny fitovizany amin'ny vola madinika Sinoa. Eto dia misoratsoritra ao anaty famonoana bibikely misy tsaramaso mainty sy tsangambato misy menaka.
08 of 10
Sira sy Pepis ShrimpAlpha / Flickr / CC Ity lovia Kantonezy mavokely ity dia manamboatra lakaoly na loha-hevitra lehibe toy ny shells shrimp izay mamadika loko marevaka mahafinaritra. Ny fiarovan-tena dia miaro ny henam-boaloboka mandritra ny fifadian-kanina lalina mba hahafahany manempotra sy mamon-kena fanampiny. Aza manahy anefa ny mihinana ireo akorandriaka tsy azo atao!
09 of 10
Kantone Kantone mitosotra lobsterGaga ny olona maro fa tsy misy lobster ao amin'io lovia io mihitsy-ilay takelaka dia manonona ny anarany amin'ny sôsely iray toy ny Kantonese, izay misy ny henan-kisoa, ny henan'akoho ary ny atody, ka mahatonga azy ho lolo marevaka .
10 of 10
Sesame ChickenSesame Chicken. Getty Images / TheCrimsonMonkey Ny akoho sesame dia tsy sakafo lovia Shinoa, fa iray izay malaza mandritra ny fety. Ny akoho dia mafana lalina ao anaty kapoka ary avy eo dia vita amin'ny sòs salady mangatsiatsiaka sy maitso ary voatokana amin'ny voanio sesame matavy.