Satria ity saosy sauce ity dia tena marina marina dia tsy midika fa tsy mora ny manao izany - dia mampifangaro fotsiny ny entana rehetra ao anaty blender na sakafo processeur, manitsy ny fanangonana ary vita izany!
Na dia misy dikan-teny sasan-dranomamy aza ny ankamaroan'ny Tandrefana, dia manomboka amin'ny tena voanjo - ary hanandrana ny fahasamihafana! Ny satay sòs dia azo ampiasaina amin'ny tanjona samihafa, avy amin'ny saosy ho an'ny akoho na bibidia mofomamy ho an'ny salady Aziatika manao akanjo lava ho an'ny lohataona mafana . Na ampiasao izany hanamboatra salady mangatsiaka malama na toy ny marinade ho an'ny akoho na tofu gisa. Raha te-hanao ny saosy vezetianina ianao dia manolo ny saosy saosy ho an'ny saosy trondro.
Ity sauce ity dia mihamatanjaka rehefa mihetsiketsika - Ampio rano kely na ravin-kôkôtô mba hampihenana izany, raha ilaina izany. Raha tsy izany dia mitahiry tsara izy raha voatazona ao anatin'ny vata fampangatsiahana miisa hatramin'ny roa herinandro; afafazo.
Inona no ilainao?
- 1 kaopy voanio voa maina voapoizina, tsy misy
- 1/3 rano fisotro
- 1 ka hatramin'ny tongolo gny tongolo vita amin'ny tongolobe
- 1/2 tsp.
- sokatra soja maitso
- 2 tsp. menaka sesame
- 2 tbsp. siramamy mena
- 1 hatramin'ny 2 tbsp.
- sokatra trondro , arakaraky ny faniriana salohim- bary (tsindrin-tsakafo 1 1/2 ka hatramin'ny 2 1/2 tbsp.
- 1/2 tsp.
- tara tamarind , na 1/2 tbsp.
- sira saline
- 1/2 tsp.
- cayenne dipoavatra , na 1 tsp. Thai chili sauce (mihoatra ny tsiro)
- 1/3 rosia voanio kokazo
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho ao anaty blender na processeur ny sakafo rehetra. Mitefika na miasa mandra-pahasalaman'ny sauce. Raha tianao ny sokatra voanjo voanjo, dia ampio rano bebe kokoa na voaniho voanio.
- Manaova fanandramana fanandramana, mampitombo ny saosy trondro (na saosy soja) raha tsy salohy ampy, na cayenne raha tsy ampy hafanana. Raha misy sira loatra, dia asio siramamy misy ranom-boankazo vaovao. Raha tianao ny mamy dia ampio siramamy bebe kokoa.
- Manompoa milomano na any amin'ny efitra fisakafoanana miaraka amin'ny Thai chicken sauce , Thai saka hoditra na v etana vegan Thai satay .
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 241 |
| Total Fat | 17 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 431 mg |
| gliosida | 18 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 9 g |