Rumaki dia antokon'olona malaza, mety ho avy amin'ny Hawaiian niaviany, izay niverina tany amin'ny tapaky ny taonjato faha-20. Ny takelaka voalohany fantatra dia tao amin'ny sakafo 1941 an'ny restaurant, Don the Beachcomber .
Ny kiran-tsakan-tsavony voamaina dia voatsindry anaty atody vita amin'ny akoho sy mofomamy. Ireo mpihinam-boromailala voapanga dia nofantsihana tao anaty fonon-tsakafo mora sy savoka. Aza misalasala manararaotra ny akoho tsy maniry rehetra.
Tsy tian'ny mpihinana henry? Andramo ny karazana mety ho hita eo ambanin'ny recipe.
Inona no ilainao?
- 30 lelafo
- 15 mofomamy mofomamy (tena matevina, tapaho amin'ny antsasa-manilany)
- 1 kaonna / sivana roapolo voatono (voatoto)
- 1/3 baolina sotro goavy sotro
- 1/2 siramamy kely
- 1/2 sotro ronono menaka (na fampiasana vovobony 5)
- 4 dipoavatra mofomamy (melted)
- sira
- tongotra (tsiro)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hetezo ny antsin-kena tsirairay amin'ny antsasany; Ny kitapom-bary ao anaty fonosana ao anaty fonosana miaraka amin'ny voankazo mamy ary azo antoka amin'ny toothpick. Mipetraha amin'ny sira sy dipoavatra.
- Mampiasà sotro soja, ronono vita amin'ny ronono, ginger, ary vovobony kiraro ao anaty vata-trondro iray izay ampy tsara ho an'ny mpihinam-bozaka.
- Ampio ny fofona akoho; mihodina mba hanafenana dia misoroka mandritra ny ora maromaro na mandritra ny alina.
- Alohan'ny fampiasana azy dia afafazo amin'ny sira sy dipoavatra ary totoina 5 minitra eo ho eo.
Manamboatra lakaoly 30.
Hevitra sy variation
- Ny rumaki dia azo atao ao anaty lavaka 350 F mandrapahavàny ny mofomamy.
- Ario ny lakandranon'ireo akoholahy miaraka amin'ny menaka lehibe ao anaty ranomasina mihidy amin'ny antsasaky ny horita.
- Ampiasao ireo kibon'ny akoho miaraka amin'ny tongolobe anana. Manaova akorandriaka boribory matevina sy akanim-boankazo. Marinate sy cook araka ny tari-dalana, na mandra-pisakafoana ny mofomamy.
Azonao atao koa ny tianao
Mangatsiaka ny henam-borona sy ny Havarti
Mpihinam-boankazo mamomamo sy bacon
Vary maloto mitambolimbolina miaraka amin'ny sira sy kiraro
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1212 |
| Total Fat | 72 g |
| Fatin'ny sira | 21 g |
| Fatina tsy manasitrana | 28 g |
| kolesterola | 423 mg |
| Sodium | 577 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 132 g |