Sakafo fahavaratra

Ireo fomba fanamboarana ireo dia azo atao ao anatin'ny folo minitra (na eo ho eo) arakaraka ny hafainganam-pandehanao. Mampiasa vokatra fahavaratra mandritra ny fahavaratra izy ireo ary mandray ny hafanana mahazatra mandritra ny fahavaratra. Sakafo mangatsiaka, salady manan-danja, sakafo maivana, ary hevitra tsy mahandro sakafo dia eto miaraka amin'ny voatabia voatabia maranitra, kôkômbinina fofona, ary zokiny mahavariana ao anaty fonosana.

• 01 of 12

  Avocado Soup

  Manana blender, hihinana sakafo hariva. Ho an'ny sampana tsirairay dia asio avocado, tongolo lay misy menaka, siramamy 1 litatra misy siramamy, ary akoho sasak'akoho ampy hahatonga azy ho toy ny sipy araka izay tianao. Ampio sira mba hanandrana. Chill mialoha ny manompo amin'ny andro mafana indrindra ary manamboatra ny zavamaniry vaovao amin'ny safidinao. Ny tortillas, ny tortilla chips, na ny crusty mofo dia manome hazavana fa maotina haingana.

• 02 of 12

  Caprese Salad

  Amin'ny andro mafana indrindra dia salady Caprese salady mangatsiatsiaka sy mamelombelona - ny fikarakarana voatabia voatabia, mozzarella maitso, ary basilila misy menaka oliva ary miparitaka amin'ny sira-mena dia mety hitovy amin'ny volavolan-dalàna. Manaova ampahany betsaka, ampio mofo, ary vita ny sakafo.

• 03 of 12

  Kafe

  Sangisangy mangatsiaka dia lavorary noho ny famoahana ny hafanana. Kitapo mangatsiaka maro no mitaky fikarakarana sy fividianana - tonga lafatra amin'ny fanaovana ny andro mafana amin'ny fankalazana ny fety, fa tsy toe-javatra iray maharitra 10 minitra. Tsy ity lasopy mahasalama ity. Aforeto ny kôkômba lehibe iray, ao anaty processeur iray izay mamoaka azy 1 kaopy jogabe ary 1 tongolo maina, sira mba hanandrana, ary manompoa miaraka amin'ny dill. Tena tsotra izany.

  (Toro-hevitra: Tsirin- koditra iray hafa sy serivisy atao hoe Supilled Avocado .)

• 04 of 12

  Corn Avocado Salade

  Ity voankazo matsiro sy mahavariana mampiseho mofomamy (eny, raw!) Ity dia tsara tarehy manompo eo am-pandriana salady na arugula ho fanasana sakafo fahavaratra. Jereo eto ny valiny feno.

• 05 of 12

  Fattoush Salad

  Okay, tokony ho haingam-pandeha haingam-pandeha haingana ao an-dakozia ianao mba hahatonga ity Fattoush Salad misintona ity mandritra ny folo minitra, saingy azo atao izany. Ny fotoana fanomanana ho an'ity salady ity dia miankina amin'ny fahaiza-manao ivoakanao. Ny tanana roa hafa hanapahana na hanamboarana ny fikarakarana dia hanao asa haingana indrindra amin'ity salady mahafa-po ity. Ny penita bitao sy ny feta feta dia manome azy ampy ho an'ny sakafo maivana.

• 06 of 12

  Tavoahangy tomato Chickpea Salad

  Ny chickpeas (aka garbanzo beans) ao anatin'ity salady ity dia manome azy vatana ampy hahazoana sakafo maivana, indrindra amin'ireo andro mafana izay mitaky ezaka bebe kokoa-tsy lazaina intsony ny sakafo - dia be loatra. Manaova akanjo garlicky (ity tsara ity)

• 07 of 12

  Grilled Mussels

  Ny grilling dia mifantoka ny tsiron-tsakafon'ny ranomasina ao anaty kibay roa. Plus, fa haingana ary tsy manasitrana ny lakoziao. Mofomamy sy hazavana maivana koa ny menaka fanosotra sy ny alikaola. Jereo manokana ny fomba fanaovana mozika gazo

• 08 of 12

  No-Cook Tomato Sauce Pasta

  Marina izany, tsy mahandro an'io saosy voatabia io ianao: Raha mitondra ranom-boasary amin'ny siramamy iray ianao ary mahandro iray eo ho eo amin'ny pasta menamena, alao tsimokaretina 4 ka hatramin'ny 6 ary ampidiro ao anaty vilia tossa ny pasta. Omeo ranom-boankazo 3 eo ho eo eo ho eo ny menaka oliva ary manafana amin'ny tongolo lay vita amin'ny tongolo. Ampiasao ny pasta maina voamaina, misamboaravoara, manipy bozaka voatoto, sira, ary manompo.

• 09 of 12

  Pan con Tomate

  Ity sakafo nentim-paharazana nentin-drazana, tavoahangy voatabia na "mofo miaraka amin'ny voatabiha", avy any Espana no mahatonga ny ankamaroan'ny zavatra ilaina. Iza no mahafantatra fa misy mofo, tongolo gasy, menaka oliva, ary voatabiha dia mety ho tena matsiro be?

  Hetezo ny tongolo lay miaraka amin'ny antsasaky ny tongolo lay ary atsipazo eo amin'ny sombin-kitapo kely. Manaova menaka antsasak'adiny ary atsipazo eny amin'ny mofo, mamela azy hidina ao. Voila-vovon-tsakafo vitsivitsy vitsivitsy mba hikolokolo amin'ny sisiny, saka kely, sombin-tsakafo, na sakafo hafa voasesika, ary vita ny sakafo fisakafoanao.

• 10 of 12

  Prosciutto Arugula Salad Rolls

  Haingana sy matsiro, takelaka vita amin'ny salady manondraka miaraka amin'ny mofo misy siny kely na kisoa vitsivitsy manao fanasambe amin'ny fahavaratra. Atsangano ny arugula miaraka amin'ny menaka vinaigrette ary alamino izany, eo amin'ny tanana kely amin'ny fotoana, amin'ny prosciutto. Ampiasao ny toho-tantely mba hiaraka, raha tianao.

• 11 of 12

  Zucchini Blossom Omelet

  Ny voninkazo zokiny dia tena malefaka sy mahafinaritra. Raha miasa haingana ianao ary manomboka manadio ny roapolo alohan'ny hanesanao ireo voninkazo, dia azonao atao tsara ny mahazo an'io omeleta io eo amin'ny takelaka iray ao anatin'ny 10 minitra. Asio fantson-koditra, aforeto ny felam-boninkazo, mipetraha manodidina ny 1 litatra mofomamy ao anaty vilany, ary andrahoy ny voninkakin-tsolika mandra-pahavaratra sy malefaka. Ampitao amin'ny takelaka izy ireo. Sakafo 2 na 3 miala amin'ny sotrokely iray na rano, ronono, na crème. Ampio menaka fanampiny ao anaty vilany, ampio ny foto-tsakafo, raha efa lany ny atody, ampio ny felam-boninkazo sy ny fofom-bozaka sasany, aforeto ny omelety, esory amin'ny hafanana ary avelao hipetraka ny minitra iray na tsia mba hamonoana ny foziana.

• 12 of 12

  Zucchini Mint Pesto

  Ampiasao ity pasta mofomamy mofomamy ity amin'ny pasta izay nomaninao rehefa manao ny pesto ianao na manaparitaka azy amin'ny tsiro matevina mofomamy mofomamy ho an'ny sakafo tsotra sy misakafo. Ao amin'ny processeur iray sakafo, mofomamy mofomamy kely iray, menaka tongolobe, 2 sotro ravina voaniho na pistachios, 1/3 kaopy salady mangatsiaka Parmesan, ravina basilita vitsivitsy ary 3 dipoavatra menaka oliva. Ampio sira mba hanandrana.