Tahaka ny dite dite Thai sy kafe Thai voankazo, ny tea dite Thai dia fifangaroan'ny dite mainty, fofona, siramamy ary ronono vonton-tsakafo sy ronono voadio - dia manadio. Saingy misy dite roa amin'ny teô Thai: miaraka na tsy misy ronono. Ny ronono misy ronono dia atao hoe cha yen. Ny tea tsy misy ronono dia antsoina hoe cha dum yen.
Tena zava-pisotro ho an'ny mpankafy masala chai sy teopy mainty na trondro mainty . Malaza any Azia atsimo atsinanana sy any amin'ny trano fisakafoanana amerikana izay manompo sakafo Thai.
Ity fisotroana Thai ity dia natao tamin'ny fomba nentim-paharazana avy amin'ny teôlôjiana matsiro be. Ny fitaovana hafa dia mety tafiditra ao anatin'ilay ranom-boasary, ny kintana anise, ny voankazo tamarind na ny fanangonana sakafo mena sy mavo ary indraindray hafa koa.
Ny dite Thai dia matetika atao miaraka amin'ny vovo-dronono na siramamy kely, fa ao amin'io recipe io, dia mahazo ny tsirony avy amin'ny dite mainty mainty sy zava-manitra.
Raha te-te-dite Thai ianao, dia mety mankafy ny dite Cha Yen Thai , izay mitovy amin'ny dite sokay Thai, fa manolo ny ronin-tsiramamy vita amin'ny alikaola sy ny fofona ronono miaraka amin'ny saline saline sy jasmine essence.
Inona no ilainao?
- 2 Tbsp. ravina mainty, ravina maina (toy ny
- Ceylon , Assam na Keemun, na 4 teabags misy dite mainty mahery, na afaka manamboatra kafe tsy misy takelaka Thai Iced amin'ny 4 Tbsp. rooibos)
- 1 anis star anise
- 2 pods
- cardamom
- 1 kaopy fanondrahana rano
- 1/2 Tbsp. siramamy
- 1/2 Tbsp. ronono voadio
- 1 Tbsp. ronono (na ronono voanio na ronono iray manontolo)
- Azo alaina: tavoahangy zato 1/2
- Optional: 1/8 vanilla bean
- Azo atao: tonta tamarind (tsiro)
- Optionnaire: 1/4 tsp. almond extract
- Sakamalao: akorandriaka mena ho an'ny garnish
Ahoana no fanaovana azy?
- Mandehana ny dite sy ny zava-manitra amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny dimy minitra.
- Asio ilay te.
- Arotsaho ao anaty siramamy sy ronono voadio mandra-pahafatiny.
- Omeo solomaso kely roa sy solitany miaraka amin'ny ronono alefa (na ronono voanio na ronono iray manontolo).
- Manompoa avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 62 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 2 mg |
| Sodium | 14 mg |
| gliosida | 13 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 2 g |