All About Arepas

Venezoeliana sy Kolombia

Arepas dia sakafo fihinana ao Venezoela sy Kolombia. Izy ireo dia mofo vita amin'ny katsaka, vita avy amin'ny kobam-bary manokana antsoina hoe masarepa (iray amin'ny marika matetika amin'ny masarepa antsoina hoe harina PAN, noho izany dia miantso izany fotsiny). Ireo mofo tsotra sy mahafa-po ireo dia mamy miaraka amin'ny ramanavy na ronono saka amin'ny sakafo maraina, na miaraka amin'ny sakafo. Ireo Arepas dia afaka mizara sandwich ihany koa ary feno ranomanitra isan-karazany. Misy anarana mahagaga maro ho an'ny combinaire sandwich ao amin'ny ispa malaza.