Beef sy Guinness Stew

Ity sakamalao ity sy ny guinness Guinness dia tena mora tokoa ny mamolavola amin'ny sakafom-boankazo iray, ny lokony, ny Guinness Stout ary ny legioma. Izy ity ilay toho-tantely tonga lafatra amin'ny andro mangatsiaka. Na ataovy ho fankalazana ny fankalazana ny Andron'ny St. Patrick's Day. Ny Guinness Stout dia manampy tsiron-tsakafo ho an'ity toaka ity. Ampiasao ny boriky na ny tazo ao amin'ity recipe ity.

Ankafizo ny kitapo miaraka amin'ny kitay mofomamy na bisono miaraka amin'ny salady voapotsipaky sy mofomamy iray. Na manompoa azy io amin'ny mofo soda any Irlandy . Omano azy amin'ny faran'ny herinandro mandritra ny sakafon'ny alatsinainy. Ny fanaka dia mahazaka enina serivisy enina.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Amin'ny fonosana lehibe na holandey holandey amin'ny hafanana mafana, andramo ny mofomamy , miverena, mandra-paharivan'ny menaka.
  2. Ao anaty kitapo fikarakarana sakafo, ampiasao ny lafarinina, 1/2 teaspoon sira, ary dipoavatra. Manampia kobam-bary ary atsipazo mandra-piboridana tsara.
  3. Ampio ny henan'omby sy ny tongolobe eo amin'ilay baolina ary tohizo ny hanina, hikolokolo matetika, mandra-pihaonan'ny henan'omby sy ny tongolobe. Ampio ny tongolo lay ary hikolokolo, mandritry ny 1 minitra. Ampio ny karaoty, kambana, ary ny ronono. Afangaro amin'ny tomato paste sy saus Worcestershire. Ampio ny ravina ary ento amin'ny vay. Ampitaho haingana ny hafanana, hajao, ary mahandro amin'ny tsiranoka ambany mandritra ny 1 1/2 ka hatramin'ny 2 ora, na mandra-pahatonga ny henan'omby be dia be.
  1. Ampio ny tohotra sy ny ovy eo amin'ilay fitahirizam-bozaka ary ento amin'ny vay. Miankin-doha, mampihena ny hafanana ary mifangaro mandritra ny 30 minitra lavalava, na mandra-pahatongan'ny ovy.
  2. Mangalatra ao anaty parsley ary ampiasao sira sy dipoavatra, mba hanandrana. Cook mandritra ny dimy minitra.
  3. Manompoa ranom-boasary , biscits, na siramamy namboarina soda avy any Irlandy.

Related: Ny tovovavy mofomamy mamelon-dreny