Mankalaza ny lohataona miaraka amin'ity risotto tena mahafinaritra ity! Voangory ao amin'io risotto io ny asparagus, ny voany ary ny zana-kirany maitso, miaraka amin'ny divay kely maina sy maina ary mofomamy Parmesan.
Aza misalasala mampiasa tsiranoka mirefotra na mihoatra. Nofafako tao anaty rano kely ilay kodiarana, saingy mety ho raraka ihany koa. Jereo ireo toro-hevitra sy ireo karazan-tsiansa eo ambany fitahirizana ho an'ny tady tehamaina.
Inona no ilainao?
- 8 ka hatramin'ny 12 fitambaran-tsakafo, tapaka 1 metatra ny lavany
- 2 tepoka
- menaka oliva virjiny fanampiny
- 4 zana-koditra maina
- 2 kaopy
- Arborio rice
- 3/4 kaopy maina fotsy maina, toa an'i Sauvignon Blanc na veromanitra maina
- Kaopy 5 ho an'ny akoho na biriky, ambany na tsy misy sodium
- 1 cup tazo frozen anglisy, tondrahana (raha mampiasa tazo vaovao, dipoavatra mandra-pahatongan'ny fangatahana)
- 1 diloilo menaka dibera
- 1/3 dipoavatra mofomamy mofomamy mofomamy *
- kosary sira ary dipoavatra mainty hoditra, manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Mitondra ranom-boasary iray miaraka amin'ny rano tokony ho 2 metatra eo ho eo. Ampio 1 sotro rongon'ny sira sy ny fitaratra. Mofomamy mandritra ny 2 minitra, na mandra-pahavitrihana fotsiny. Aforeto amin'ny sarona iray ary sasao amin'ny rano mangatsiaka.
- Alao ny tapa-damosin'ny akoho amin'ny ala kely eo amin'ny kitapo ary mafana. Ny tahirin-tsakafo 1/4 isaky ny fotoam-pisakafoanana.
- Apetraho amin'ny menaka oliva iray ny menaka oliva na manangom-bokatra amin'ny hafanana midadasika. Rehefa milentika ny menaka dia ampio ny tongolo gony. Mofomamy, 2 minitra. Ampio ny vary ary hikolokolo, mandra-pahavitan'ny menaka rehetra miaraka amin'ny menaka sy ny dipoavatra, 2 minitra eo ho eo. Ampio ny divay ary hikolokolo, mandra-pihaonan'ny vary.
- Manampia akoho boine, eo amin'ny 1/4 ka hatramin'ny 1/2-kaopy amin'ny fotoana iray. Cook, mampifandanjana tsy tapaka, aorian'ny fanampiana ny ronono, mandra-pahatongan'ny vary ny ankamaroan'ny ronono. Aza avela ho maina ny vary. Tohizo ny fampidirana sy ny biriky ary ny fanentanana mandra-pahatonga ny vary ho lasa malemy fa mbola misy orinasa kely ao afovoan-tanàna. Izany dia haharitra 18 ka hatramin'ny 20 minitra.
- Ampio ny fararano sy ny tanimbary mankany amin'ny vary ary manohy mahandro, mampihetsi-po, mandra-pahamatrehana. Hanampy biriky hafa raha ilaina izany. Ny vary dia mihamatanjaka saingy kely. Ampio ny vilany boribory 1/4 mitondra ny ronono sy ny dibera, mikitika tsara mandra-pitomboana tsara.
- Mialà ao amin'ny tsaramaso Parmesan ary ampio sira kosher sy dipoavatra mainty hoditra, manandrana.
Hevitra sy variation
- Voangom-bokatra - Manapaha ny fitaratra amin'ny lanjany 1 inch. Atsipazo miaraka amin'ny menaka oliva 2 diloilo izy ary apetraho amin'ny lay iray tokana amin'ny ravina vita amin'ny baka. Mialao ao amin'ny fantsona 425 ° F (220 ° C / Gas 7) ho an'ny 12 ka hatramin'ny 15 minitra, na mandra-pahoviana fotsiny.
Azonao atao koa ny tianao
Rice Brown sy Diagnosis Risotto
Voankazo mitovitovy amin'ny voankazo
Crème Sweet Potato Risotto miaraka amin'ny Pecans
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 569 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 14 mg |
| Sodium | 1,113 mg |
| gliosida | 88 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 16 g |