Ny Lo Mai Gai (ravinkazo loto) dia volom-borona malaza manjavozavo izay atao amin'ny loto feno loto feno ranom-boankazo, ranom-boankazo, ary legioma hafa.
Inona no ilainao?
- 4 ravina lotus, tapaka ny antsasany
- 1 1/4 cups glisé rice (rice sticky)
- Sinoa 4 no maina
- holatra mainty
- 1 tsy manan'aina, tsy misy hoditra akoho, 6 ounces
- 1/4 sasao sira
- 1 isa misy siny famokarana divay tsiro sinoa na siriotra maina
- 1 bit of corn
- 2
- Sinoa (lop cheong)
- 1 tongolo lay, nopotserina ary nopetahana
- Lanjan-tsakafo 1 israeliana divay rice Chinese or Japanese
- 1 tepoka
- soy saosy soja
- 1 teaspoons
- sokatra soja maitso
- 1 1/2 teaspoon cornstarch dissolved in 1 liter of water
- 2 teatran-diloilo menaka misy menaka mba hampangatsiatsiahana, na rehefa ilaina
- 1/4 menaka sesame kely
- Tany mainty na
- fotsy fotsy , manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
- Adiny iray mialoha ny fotoana, manomà na ny rice sy ny lotus: Mandroo ny loto any anaty rano mafana mandritra ny adiny iray. Pat dry. Arotsaho amin'ny rano ny vary ary avelao hikoriana mandritra ny adiny iray. Tatatra.
- Manaraka ny vary avy eo. Manaova fantsom-bamboka miaraka amin'ny taratasy parcha na ravinkazo. Fenoy dipoavatra manodidina ny antsasaky ny teboka miaraka amin'ny rano mba hivezivezy eny ambony rano ny steamer tsy hikasika. Ampidino ny ranom-boaloboka ary ento mandritra ny 20 minitra ny rano. Esory ny vary, afafazo ary mafana hatrany rehefa manomana ny sisa amin'ny ingredients.
- Ampiasao ireo holatra maina amin'ny alalan'ny fanosehana rano amin'ny hafanana mandritra ny 20 ka hatramin'ny 30 minitra. Aripaho ny rano misotro rano, esory ny tsimokaretina ary esory tsara.
- Hetezo ny akoho kely ho vovobony eo amin'ny haben'ny mailaka mailaka. Ampiasao ny sira, sotro ny divay 1 litatra ary 1 teaspoon maitso. Marinina ny akoho mandritra ny 20 minitra.
- Fehezo tsara ny saosisy. Peel ary aforeto ny tongolo lay. Ao anaty vilia kely iray, mampifanaraka ny divay maimaim-poana, ny soja maitso, ary ny soy soja mahamay. Ao anaty vilia kely iray dia esory ny katsaka ao anaty rano ary atsipazo ao anaty saosy.
- Manofa toaka ary manampia menaka 2 lanjao. Rehefa milentika ny menaka, ampio ny tongolo lay sy hampangatsiatsiaka hatramin'ny aromatika (eo ho eo 30 segondra). Ampio ny kitay. Mofomamy mandra-piveriny fotsy ary 80 isan-jatony voadio.
- Ampio ireo saosy sy holatra. Aforao mandritra ny iray minitra. Omeo famerenana haingana ny fonosana sauce ary atsofohy eo afovoany, manaingo haingana haingana. Piso miaraka amin'ny dipoavatra, manandrana. Mofomamy mandritra ny adiny iray na roa minitra fanampiny mba hanamboarana ny zava-drehetra sy hafanana. Esory avy amin'ny hafanana ary atsofoka amin'ny menaka sesame. Cool.
- Ampiasao ny fako, esory ny vary sy ny filling amin'ny fizarana 8, fizarana 1 ho an'ny tsirairay. Manaova ravina lotus eo anoloanao. Ampiasao ny ampahany amin'ny fitambaran'ny vary eo afovoan'ny ravina lotus. Ampio ny hena sy ny zavamaniry ho eny ambony, mamelatra ny vary amin'ny tananao mba hamoronana peratra manodidina ny famonoana. Ampio vary fanampiny mba hodinihana.
- Manaova tahiry boribory miaraka amin'ny ravina lotus ary afatory amin'ny koveta. Avereno miaraka amin'ny ravina lotus sisa.
- Afangaro ny ravina lotus lotus, rakotra, eo amin'ny plastika hafanana ao anaty paompy bamboo mandritra ny 15 minitra, na mandra-pahavitan'izy ireo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 202 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 26 mg |
| Sodium | 283 mg |
| gliosida | 19 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 10 g |