Nahoana io no karaoty mainty Thai tsotra indrindra? Voalohany, afaka mampiasa izay legioma rehetra ao amin'ny vata fampangatsiahana ianao - afaka mampiasa kitapom-bary mangatsiaka ianao, raha izany no anananao. Faharoa, satria rehefa mahandro ianao, dia ho hitanao fa mora ny manamboatra mahatsiaro mahatalanjona .
Ity recipe curry ity dia tsy misaraka amin'ny vanim-potoana satria afaka mifangaro sy mifanandrify hatrany ny legioma indrindra ianao. Hahita ianao fa ity fomba mahasoa ity dia mampiasa tofu, saingy miasa tsara toy izany miaraka amin'ny akoho izany na amin'ny shrimp. Ny fitsipika tokana ho an'ity lovia ity dia zava-dehibe ny fananana ireo entana rehetra izay vonona hampiasaina satria mivangongo haingana ity curry ity. Te-hanomboka hanina koa ireo vary voasesika alohan'ny hanombohanao amin'ny curry.
Zava-dehibe ny manamarika fa raha toa ianao ka mahandro ity karàna ity ho an'ny olona vegane dia tsy mifanaraka amin'ny sakafo omeny izany. Ny anton'izany dia ny ankamaroan'ny mpivarotra karaoty vita amin'ny varotra dia miomana amin'ny patsabe shrimp . Ity recipe ity dia miantso ny saosy trondro, toy izany koa.
Inona no ilainao?
- 1 mofomamy kely kely (na eo ho eo amin'ny kaopy 1/2, eo ho eo nohetezana)
- 1 potato maina (hakiho)
- Karôpitika kely kely 1
- 3 tongolo lay vita (tongotra)
- 1 kapoaka voatabia voatabia maitso (tapa-kazo kely)
- 1 kapoaka
- choufleur (kely florets)
- 1 kapoaka bokolokely (trondro madinika)
- 1 ziky kely (tapatapaka amin'ny ampahany bitika)
- 2 teatran-tongotra
- menaka kôkônina (kongona)
- 1 1/2 hatramin'ny 2 dipoavatra mofomamy mena Thai (raha tsy afaka mividy azy ianao,
- ataovy izany )
- 1 1/2 teaspoon of sauce sauce (to begin, add more as desired)
- 2 teatran-tongotra
- sokatra trondro
- 2 kaopy voanio kokazo
- 1 dolara siramamy vita amin'ny sira (fresh)
- 1 kaopy
- tofu (miorina mafy orina, na manolo izany amin'ny troboky ny akoho, raha azo atao)
- 1 santim-boankazo misy menaka voanio (hohanina)
- Betsileo Basilianina
- Kaopy 1 kaopy (atody, ho an'ny fanompoana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Manaova tavy lehibe, alao indray ny menaka voanio ary avelao izy hafana. Ampio ny tongolobe mena sy sauté raha vao manomboka manalefaka izany.
- Ampio ny ovy ary tehirizo mandritra ny 5 minitra - fa mitandrema hatrany mba tsy hisakanana azy ireo.
- Ampio ny karaoty sy tongolo lay ary voanio mandritra ny 3 minitra. Atsipazo ny legioma ary atsipazo ny voankazo, voanio trondro, ary soja soja ao amin'ny faritra voavahan'ireo legioma; Aorian'izay, ampio rosia voanio kely misy voankazo kely mba hanampy sy hampifangaroana ireo zavatra ireo.
- Tohizo hatrany ny mampiditra ronono bebe kokoa mandra-panao hahazoana salady mahamay (tsy ilainao ny mampiasa ny ronono voanio rehetra). Mampifanaraka tsara ny saosy miaraka amin'ireo legioma nosintoninao, ary asio izy rehetra. Atsofohy ao anatin'ny ronono misy ravin-kanina indray izao , afangaro ary hafangaro hafanana hafanana mandritra ny 10 minitra.
- Mandrobona ny curry, atsangano ny tofu . Manaova fanasambe kely ary ampio menaka misy menaka voanio. Raha vao mafana ny menaka dia ampidino moramora ny kofehy ny tofu. Ampio sotro soja sy sokatra soja ho an'ny tofu mba hanomezana azy kely fotsiny. Tohizo ny mahandro / mofomamy ny tofu mandra-panomboka mena ary manomboka ny rano rehetra. Atsaharo ny hafanana ary atsaharo.
- Esory ny kofehy avy amin'ny kirohitr'aliny ary ampio am-pito ny tsaramaso maitso, ravinkazo ary broccoli florets, ary ny tocchini bits. Omeo an-kafanam-po ny akora, manarona ary mamony mandra-pahatonga ireo legioma ireo hanalefaka - eo amin'ny 5 ka hatramin'ny 8 minitra.
- Mofomamy ny voanio curry ary raha ilaina dia asio sòs-trondro na soza misimisy kokoa. Vantany vao mihinana ny legioma farany ny legioma dia manala ny hafanana ary ampio ny ranom-boankazo sy ny ravina basilena vaovao.
- Omeo fanangona ireo fitaovana ireo ary vonona ny hanompo ianao.