Classic Oysters Rockefeller

Ireo rocky fisainana malaza Rockefeller dia vita amin'ny zana-kiran'ny mainty ary ny ranom-boankazo efa trondro mena. Ny raki-tsakafo dia ampolony miisa 4, ampy ho an'ny vahiny 8.

Inona no ilainao?

• 1 dolara dolara
• 1 sela ravina, voatoto tsara
• Bunches 2 zana-trondro maitso, tapa-tavoahangy, eo amin'ny 2 kaopy
• 1 parsley bunch, tapa-totozy
• 3 sasan-tsasatra Worcestershire sauce
• 1/2 teaspoon
• Tabasco sauce (na mihoatra)
• 1/2 teaspoon Pernod, Anisette, na Herbsaint
• 1 1/4 cups
• mofo kely voavoly
• 4 ambiny roapolo eo amin'ny akorany
• Sira rock

Ahoana no fanaovana azy?

1. Mametafeta ny dibera amin'ny siny lehibe na sauté pan ary ampio ny seleria, kavina sy parsley. Manafaha 5 minitra, ary ampio ny Worcestershire sy Tabasco. Ampiheno ny hafanana ho an'ny mahazatra ary hikaroka mandritra ny 10 minitra. Ampio ny herbs na Pernod ary mofo kely; Mandritra 5 minitra fanampiny. Esory ny roimemy avy amin'ny hafanana ary alefaso any anaty vilia ilay izy.
2. Mangatsiaka ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray, mandra-pahangatsiaka nefa tsy hentitra.

1. Shaker oysters . Esory ny kiraro ambony; manadio sy manosihosy ireo kodiarana ambany.
2. Atsaharo ireo mpitaingina. Manamboara siramamy siramamy maromaro ao anaty fonosana vita amin'ny siramamy vita amin'ny sola vato.
3. Apetraho eo amin'ny akorany tsirairay ny oyster. Oram-pahadiovana ho 375 °.
4. Esory ny fofona menaka fanosotra izay mivoaka avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ary hikapoka azy amin'ny fitaovana elektrika mba hanamboarana ny dibera ary hamoaka azy kely; Alefaso amin'ny kitapo mofomamy miaraka amin'ny tendrony lehibe ilay izy.
5. Atsipiho ny sombin-tsakafon'ny metaly eo amin'ny tsirairay, ary alao amin'ny kitapo 375 ° ho an'ny 5 ka hatramin'ny 8 minitra.
6. Avelao ny mpihaza 6 ho an'ny vahiny tsirairay. Raha azo atao, manaova izany amin'ny ampahany amin'ny 6 na 8, ka ny olona tsirairay dia hanana asa mafana.

Manompo 8.

Azonao atao koa ny tianao

Oyster Scallop

Sakafo mora sy kobam-bary

Oyster Fritters

Fried Oyster Po 'Boy

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria	729
Total Fat	54 g
Fatin'ny sira	30 g
Fatina tsy manasitrana	15 g
kolesterola	272 mg
Sodium	561 mg
gliosida	30 g
Fiovan'ny diabeta	1 g
proteinina	31 g

(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.