Sakafo goavana ao Goa ny sakafo! Ny toerana misy azy any amin'ny morontsiraka tandrefana maitso any India dia midika fa misy trondro vaovao sy hazan-dranomasina vaovao. Tena tiany koa ny pork. Ora maro no mandany manamboatra sakafo matsiro avy amin'ny sakafo atolotra matetika amin'ny taranaka.
01 of 16
Pork VindalooPaul Poplis / Photolibrary / Getty Images Hot and tangy! Eat Pindy Vindaloo miaraka amin'ny vary mora simba na Jeera Rice ary salady maitso maitso.
02 of 16
Vindaloo MasalaNy masom-boly maingoka iray hafa dia matetika ampiasaina ho toy ny fototra ao anaty kisoa kisoa saingy mamy tsara toy ny akoho.
03 of 16
SorpatelManao Sorpatel roa andro taty aoriana ary mafana. Mahafinaritra kokoa ny fotoana.
04 of 16
Goan Fish CurryTangy sy kiraro, ity karazana voankazo ity dia saiky sakafo ao Goa!
05 of 16
Fish XacutiXacuti masala dia matetika ampiasaina miaraka amin'ny akoho. Ity karazan-trondro ity dia fiovaovana mahaliana.
06 of 16
Mackerel Raechad
Io karazan-trondro matsiro matsiro io dia mampifangaro ny tsiron-tsakafo mahavariana nataon'i Raechad masala sy ny tsiron'ilay makretera mahery.
07 of 16
Raechad Masala
Ity pasteza mafana masala mirehitra ity dia azo ampiasaina ho toy ny fofona miavaka indrindra ao anaty curry na hanamboarana hena na trondro.
08 of 16
Pravna Rava Fry (voankazo matsiro)Ireo tongolo vita amin'ny volamena sy voankazo marevaka dia mampiavaka azy ireo.
09 of 16
Fresh Prawn PickleFitaovana tsotra ahafahana manamboatra mofomamy vita amin'ny voankazo vaovao.
10 of 16
Prawn Ambot TikIty tsiro mofomamy ity dia mamomamo tsara miaraka amin'ny vary voadona na simba. Azo atao ihany koa amin'ny trondro na ny akoho raha tianao izany.
11 of 16
Prawn BalchaoIo lovia mirehitra io dia toy ny pikentika! Ataovy toy ny Goans ary manompoa azy mivady miaraka amin'ny vary mangatsiatsiaka.
12 of 16
sannaIty sakafo amoron-dranomasina indiana izany dia mihinana karakaraina, sakafom-biriky ary na dia ny azy ihany aza. Tsy misy na inona na inona toy ny Sannas mafana, marefo sy mavomavo miaraka amin'ny Pindy Vindaloo na Sorpatel!
13 of 16
BebincaGoan-tsakafo goan-tsaka Goan, Bebinca dia tsy maintsy manana fankalazana ny fankalazana, ny fampakaram-bady, ny Krismasy na ny Paska! Ny fanaovana Bebinca dia mitaky faharetana. Azo ampiasaina ihany koa ny tara-pahazavana raha miakatra ny ambany, fa ny vokatra farany dia mendrika ny ezaka. Ny Bebinca nentim-paharazana dia manana tavy 16, fa afaka manao izay rehetra tianao ianao.
14 of 16
Goa Sausage CurryIty tsiro tsotra sy manga ity dia mahafinaritra! Ho ahy, dia mitondra fahatsiarovana mahafinaritra momba ny fialantsasatry ny fialan-tsasatry ny fahazazana any Goa izany. Matetika isika no mihinana io curry io eo amin'ny trano fisakafoanana eny amoron-dalana.
15 of 16
Spicy Goan PorkPork Pork Goiana dia fiorenam-bozaka ara-teknika satria izy ireo dia mampifangaro ny tsirony mahasalama ao anaty kirin-kisoa indiana miaraka amin'ny tsiro malefaka sy mahasalama ny savony tatiana!
16 of 16
Goa Sausage PulaoToa mahavariana tsara sy mahasosotra ny goa mozika na inona na inona mampifangaro azy! Ao anatin'ity mora handraisana ny pulao ity, dia mahasalama sakafo mahasalama izany.